采茶—品茶 一次快乐的旅行

明德

<p class="ql-block">  近日,在百花争艳、草长莺飞的季节,我们一行数人,应约自驾来到美丽的西子湖畔、杭州狮峰山茶园采茶、品茶。茶园离市区约十多公里,这里四面环山,郁郁葱葱,一畦一畦的茶树,像一条条的绿带子,镶在半山腰,由山脚向高处伸展,鳞次栉比。新芽似翡翠般一样翠绿,令人陶醉;四周的翠竹在微风的吹拂下,发出沙沙的声响,如大自然恩赐的奏响曲在空中迴荡;在云雾的笼罩下,茶树忽隐忽现,宛若传说中的仙境,美妙绝伦。</p><p class="ql-block"> 采茶的姑娘们戴着斗笠,身着色彩艳丽的服装、帆帆点点遍布山坡茶园,穿梭于茶树间。只见她们调动手指,左手拨开枝叶,右手精准捏住芽尖,轻轻一提,伴随着娴熟的动作,嫩芽便飞入腰间的竹篓。</p><p class="ql-block"> 动作如行云流水,时而弯腰俯身,时而踮脚探向高处,姑娘们优美的采茶动作和勤勉尽职的精神令人感动。</p><p class="ql-block"> 据茶园的负责人介绍:乾隆皇帝下江南,曾多次来狮峰山茶园,品茗享誉天下的西湖龙井,并曾赋诗赞誉……</p><p class="ql-block"> 西湖龙井以“狮(峰)、龙(井)、 云(栖)、虎(跑)、梅(家坞)”五产地最负盛名。热情的茶农见我们到来,特将我们带到其家中,现炒现泡,每人一杯,品新尝鲜。瓜片状、浓浓的豆香味,爽口入心,还带有淡淡的清香。不大的茶村,家家采茶、炒茶,我们似乎来到了一个茶的世界,清香飘远,芬芳馥郁。</p><p class="ql-block"> 在茶园领导的安排下,我们体验了一下采茶的经历,学着茶农的样子,在茶园中采茶,不一会儿就感到颈酸膀累,该采的没采,不该采的给采了下来。</p><p class="ql-block"> 茶农告诉我们:采茶是一门技巧,也是一门技艺和学问,看起来容易,但做起来很难,不经过专门机构和一定时间的培训是根本不行的。</p><p class="ql-block"> 首先要心静,不能分神;二要眼快、看的准;三要手快、采的好;四脚步要随身移动…</p><p class="ql-block"> 通过这次短暂的采茶、品茶,使我们领略了大自然的清新和秀美、茶园的生机与盎然,看到了采茶人所付出的辛劳和汗水。</p><p class="ql-block"> 临别时、默默的为她们祝福:在这茶香袅袅的日子里,收获满满的幸福与快乐。</p> <p class="ql-block">采茶大军在途中</p> <p class="ql-block">忙碌的茶园</p> <p class="ql-block">收获与喜悦</p> <p class="ql-block">观摩与学习</p> <p class="ql-block">茶园的欢声笑语</p> <p class="ql-block">采茶时的快乐</p> <p class="ql-block">茶园真美,采茶亦忙。</p> <p class="ql-block">移步茶园学与采</p> <p class="ql-block">实习采茶</p> <p class="ql-block">西湖夕照</p>