<p class="ql-block">《广西巴马:随记两篇》</p><p class="ql-block"> 一</p><p class="ql-block"> 巴马美食“三大件”:香猪、油鱼、火麻汤。相比之下,我还是喜欢这碗火麻汤。</p><p class="ql-block"> 火麻汤的核心原料是火麻仁。将去壳后的火麻仁捣碎,放入锅内反复炒至出油,加入适量清水,再搭配南瓜苗、红薯叶、芥菜等各类新鲜蔬菜一起煮制而成。其口感清爽,柔软清润,味道鲜美。</p><p class="ql-block"> 火麻汤是巴马长寿文化的重要象征,巴马人长期将其作为日常饮食的一部分,认为其能增强体质、延缓衰老。</p><p class="ql-block">(4月6日)</p> <p class="ql-block"> 二</p><p class="ql-block"> 我对巴马的期待,源于十五年前朋友的一次推荐。从前些年网络对巴马进行了过度宣传,到近些年网上又充斥着不少对巴马似负面评价,这些都让我在来巴马之前,就有了一定的心理准备。来到巴马后,感觉其它都还好,就是村里脏乱差的环境,果然如网上所说,真还让人有些难以接受。</p><p class="ql-block"> 我独自在村头村尾转了一圈,便果断打消了“多住些日子”的念头,退掉了后续预订的住房后,长久以来对巴马的那份期待,终于烟消云散,我内心反倒释然了。</p><p class="ql-block"> 真心期待巴马能有所改变,变∴成十多年前人人称赞的那个巴马。</p> <p class="ql-block">4月7日中午时分到到乐业,入住乐源主题酒店。</p> <p class="ql-block">酒店对面就是罗妹莲花洞景区。</p> <p class="ql-block">景区下午五点半下班,我们去时快五点,整个罗妹莲花洞里就我们俩在游览。穿过山洞,景区的一辆摆渡便送我们回酒店,享受专车的待遇,送完我们,司机正好下班。</p>