倾心聚力匠心烹制 演绎舌尖美味盛宴一一城关一中餐厅特色美食荟萃

新安县城关镇第一初级中学

<p class="ql-block">  夏日渐近,总有些美食不可辜负。</p><p class="ql-block"> 食物的香气穿过餐厅的门窗,</p><p class="ql-block"> 为多彩的校园增添一缕烟火气,</p><p class="ql-block"> 各式各样的食材,</p><p class="ql-block"> 在四月的初夏,</p><p class="ql-block"> 会显得更加温馨和甜美!</p> <p class="ql-block">  上新不断,美味不停!肉类蛋奶,粉面果蔬。纳四方优品,汇可口之味,蒸煮煎烤,色味俱佳。</p><p class="ql-block"> 今天,让我们跟随镜头,看看“舌尖上”的校园餐厅,近期特色饭菜将怎样惊艳全场!</p> <p class="ql-block">  特色之一:高钙牛肉汤。</p><p class="ql-block"> 在餐厅里,真正实现了师生想喝的牛肉汤里全是牛肉的美好愿望。不仅如此,牛肉汤汁是一百多斤牛骨头,足足用了四个多小时熬制而成的,是当之无愧的高钙牛肉汤。</p> <p class="ql-block">  特色之二:牛肉胡辣汤。</p><p class="ql-block"> 牛肉胡辣汤主料牛肉、海带、木耳,辅料香葱、香菜,有满满的正宗逍遥镇胡辣汤味儿,再配上刚出锅的小油条,真的是垂涎欲滴。</p> <p class="ql-block">  特色之三:家乡蒸肉。</p><p class="ql-block"> 不仅承载了家的温暖,更是传统文化与美味的完美结合。厨师们经过研判,将其列为食谱之一。精心制作的蒸肉,干湿正好,咸淡适中,粉条中散发着大肉的香气。用一位陪餐家长的话说:“这是我吃过的最好吃的蒸肉,没有之一。”</p> <p class="ql-block">  特色之四:三彩虾仁。</p><p class="ql-block"> 香味俱全的三彩虾仁,给师生们补充了蛋白质、维生素和钙、硒、锌等微量元素,促进了学生们生长发育,保护了视力。它由青豆、虾仁、胡萝卜、玉米粒儿精心烹制而成,为师生们带来一场舌尖上的美味之旅。</p> <p class="ql-block">  特色之五:蒜蓉青菜</p><p class="ql-block"> 这道菜大火下锅,爆炒蒜蓉和青菜,香味十足,青葱翠绿,营养丰富。特别是那股蒜香四溢的味道,让本来不爱吃青菜的孩子们都能尽情落实“光盘行动”了!</p> <p class="ql-block">  特色之六:茄汁刀削面十鸡腿</p><p class="ql-block"> 一碗刀削面配上一个鲜美的卤鸡腿,也是师生们的最爱。</p> <p class="ql-block">  特色之七:配餐水果十纯牛奶</p><p class="ql-block"> 肉类的佳肴只是一个缩影,多样的水果、纯牛奶不仅是一道甜点,更是一种享受,让师生们在忙碌的工作和学习生活中找到一丝温暖和放松。</p> <p class="ql-block">  每顿美食演绎的背后,是学校领导的辛苦付出。每周定时的餐厅员工会议和食材维价会议,要求从进材到食品安全,从饭菜花样到味道可口,从荤素搭配到营养均衡,从市场维价到进价把控,一丝一毫,细致入微,不负自主经营之初心,打造让学生喜欢,让家长满意,让社会称赞的最美舌尖餐厅。</p> <p class="ql-block">  舌尖上的一中,</p><p class="ql-block"> 用心做好每一餐,</p><p class="ql-block"> 用心守护每个一中人的健康和成长,</p><p class="ql-block"> 每份饭菜都承载着生活的温度,</p><p class="ql-block"> 暖心暖胃人间烟火气,</p><p class="ql-block"> 大概都洒落于此……</p>