<p class="ql-block">三月三是畲族最重要的传统节日之一，具有丰富的文化内涵和独特的民俗活动。以下是畲族三月三的主要风俗介绍： 1. 乌饭是畲族三月三最具代表性的食物。制作乌饭时，畲族人会采摘乌稔叶，将其捣碎取汁，浸泡糯米后蒸熟，制成黑色的米饭。乌饭不仅味道香甜，还寓意着纪念畲族英雄雷万兴在唐代起义时以乌稔果充饥的故事。畲族人会在这一天用乌饭祭祀祖先，并邀请亲朋好友共享，形成“一家蒸乌饭，十家飘清香”的盛况。 2:三月三也是畲族青年男女社交的重要节日。他们通过对歌的形式表达情感，歌词内容涵盖生活智慧与爱情，成为畲族文化中独特的婚恋习俗。 3:畲族四大主姓为：盘、蓝、雷、钟</p>