沂山行

悠然自得

沂山行

　　时维三月，序属季春，春和景明，薰风解愠，风传花信，细雨涤尘，蜂飞蝶舞，燕语莺声。

春风持彩笔，点染千山翠色；北斗转璇玑，催发万物萌生。

在这春光明媚，风和日丽的春天，2025年4月6月与友相约8点30分从沂源出发去临朐沂山景区游览。

沂山风景区，又名沂山，古称海岱、海岳，为中国东海向内陆的第一座高山，有“大海东来第一山”之说，素享“泰山为五岳之尊，沂山为五镇之首”的盛名。古代十朝16位皇帝登封于此，从而留下名垂青史的“东镇碑林”，其留存的御碑数量为世界之最。

沂山风景区位于山东潍坊市临朐县沂山风景区管委会，沂蒙山区北部，距离临朐县城约45公里，沂山风景区是国家级森林公园，生态资源优良，森林覆盖率高达98.6%以上。

　　9点20分到达“九山酒业”参观购买品尝白酒。

山东九山酒业有限公司成立于2023年8月21日,位于山东省潍坊市临朐县九山镇下龙湾村135号

　　春天大自然万物复苏，山上栗子园、苹果园内小草开始破土而出，苦菜、荠菜、秃妮子头等野菜满地都是。

9时40分在附近山上挖野菜。

挖野菜是我喜欢做的事情之一。一方面可以锻炼身体，另一方面可以找到美味的野菜。挖野菜是一项既有趣又有益的活动。

在春天走进大自然，挖掘健康和美味。

首先来到了一个草丛较多的地方，找到了一些绿油油的蒲公英，小心翼翼地从根部将一颗颗的蒲公英挖了出来。蒲公英不但有美丽的花朵，而且它的根部是可以食用的。

不远处又发现了一些野葱。野葱的香味非常浓郁，用来煮汤或者蘸酱都非常好吃。

今天主要采集了白蒿、苦菜、秃妮子头、香椿等，以下作简单介绍。

　　白蒿，为菊科蒿属二年生草本植物，别名包括蘩、皤蒿、蓬蒿、白艾蒿等。其茎被白色柔毛，多分枝，叶片羽状深裂，头状花序呈半球形，小花黄色，瘦果狭长倒卵形。

广泛分布于中国东北、华北等地，喜凉爽湿润气候，耐干旱，常见于山地、荒坡及灌木林中。春季萌发，花期7-8月，果期8-9月。

临床用于肝炎、胆囊炎等。

嫩茎叶可蒸食（如白蒿麦饭）、凉拌、做馅或制茶，口感清香微苦。

　　苦菜，属于菊科植物苦丁菜的嫩叶，也被称为败酱草、女郎花、鹿肠马草等，民间俗称多样，如天香菜、荼苦荚、甘马菜、老鹳菜、无香菜等。它是一种越年生菊科植物，春夏间开花，茎空，叶呈锯形，有白汁，茎叶嫩时均可食用，略带苦味，因此得名。

苦菜在我国大部分地区均有生长，是一种比较常见的野菜。它适合在温暖湿润的环境中生长，通常吃苦菜的季节是4~5月，此时的苦菜口感鲜嫩，营养价值也较高。

苦菜有抗氧化、抗炎、抗菌、抗病毒等作用，对人体健康有一定的促进作用。

苦菜的食用方法多种多样，可以炒食、凉拌、做汤等。

　　秃妮子头，我国南北各地都有分布，很普遍，通常生长在路旁荒地、农田、水沟旁。

它的外形特点：一年生草本，主根圆锥形，伸长，须根纤细；茎直立，上部分叉多，高三十到一百公分，有纵条纹。叶互生，基部叶有叶柄，莲座状排列，倒披针形，长十公分左右，提琴状羽状分裂；茎中部叶无柄，椭圆形，羽状分裂；上部叶小，条状披针形或条形；所有叶片表面绿色，背面有白色蛛丝状毛。

头状花序多数生长在茎枝顶端，花紫色，全部为筒状花，一般四五月开花。瘦果小，冠毛白色，六七月结果。

秃妮子头有祛风散寒、通鼻窍、止痒止痛。

其食用方法：可做渣豆腐即豆沫或蒸菜团等。

　　香椿，属多年生木本植物，幼芽嫩叶可食用，木材及根皮具药用价值，是楝科香椿属的落叶乔木，广泛分布于中国及东亚地区，兼具食用、药用和经济价值。

香椿富含维生素、矿物质和膳食纤维，有清热解毒、健胃理气、润肤明目等功效。

香椿焯水去除部分草酸后，可以凉拌、炒食或做汤。

这是饭店旁的农家菜园。

　　这是饭店附近山上的榆钱树。

榆钱是榆树的翅果，兼具食用和药用价值，主要功效包括补充营养、促进消化、抗氧化及辅助调节血糖。其丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，使其成为春季常见的时令野菜，适量食用对健康有益。

榆钱的食用方法繁多，主要有榆钱炒鸡蛋‌、榆钱窝窝头‌、蒸榆钱、榆钱小米粥‌、榆钱煎饼、榆钱饺子‌、榆钱肉末小炒等。

　　挖蔬菜大约二个小时，然后在附近“沂山芳芳农家院”午餐。

　　饭毕12时启程于12点40分到达沂山景区游玩。

这是沂山森林公园景区大门。

　　这是神龙大峡谷的指示牌。

从这里开始徒步游览近4公里的神龙大峡谷。

　　沂山神龙大峡谷，占地约12000余亩，其景色皆为原始风貌，野生动物植物资源丰富，发源于玉皇顶下的泉水，沿着山谷蜿蜒而下，大峡谷因年久山水冲刷而形成。

神龙大峡谷介绍。

神龙大峡谷景区游览示意图。

青龙潭，潭虽小而幽静，想必潭中有潜龙。真乃水不在深，有龙则灵。

　　发源于玉皇顶的泉水，沿着山谷一路欢歌蜿蜒而下，这淙淙溪流发出的声音，悦耳动听宛天籁之音，美妙极了，让人醉了。

峡谷中皆是大小不一的奇石。

天然的山泉，其水清澈甘甜。

在峡谷中整块的大石头，泉水从石上流过。

地势低洼处的小水潭，水色蔚蓝。

这里的石头那么干净，坐在这里‌小憩‌是多么惬意！

山洪冲刷过的石头像一幅图画。

　　山上林深树茂，松涛阵阵犹如惊涛努号，又如天籁之音洗涤着心灵的尘埃。漫步林间听松涛,仿佛置身于一幅流动的山水画卷中，这是大自然最悠扬的乐章,让人心旷神怡，流连忘返。

　　山涧里的一座小桥静静地矗立着，下面是清澈的溪流，一路流淌欢快的跳跃着，时而淙淙，忽而叮咚，让人遐想让人心醉。

　　在小道上漫步，仿佛置身于一个神秘的世界。山林遮挡住外界的喧嚣，让人感到宁静与祥和。在这里，可以抛开一切烦恼，享受与大自然的亲密接触。

　　山林间、水塘旁的野花在清风中摇曳生姿，山间的百花竞相开放，花香扑鼻，让人心旷，在这片山水间，春风拂面，花香四溢，让人感到无比惬意。

　　这满眼的翠绿总能让人心生向往之情，

清风徐来，竹叶轻吟，悠悠的旋律让人忘却尘嚣与烦恼。

　　眼前的巨石犹如一座巨大的天然雕塑，展现出大自然的无尽魅力。

　　藤条缠绕树干而上，如同恋人相互拥抱，紧密相连，又如同一条条蜿蜒的蛇，相互纠缠，盘旋在树干上，形成了一片密集的网，展示了大自然的浪漫与神秘。

　　小桥蜿蜒曲折，宛如一幅画般的曲线，令人陶醉。

　　金鱼儿，自在悠游于水中，水面波光粼粼，水中的小精灵们畅游着，起舞着，一会儿轻盈摆动尾巴，一会儿在水中划出一道道优美的弧线，尽享自由与欢愉的时光。

　　山间绿草如茵，山花烂漫，仿佛整座山都沉浸在绿的色彩，花的海洋之中美不胜收。

　　春光潋滟，杨柳青青，涧水泠泠，草木含翠。

日丽风和，春光无限，涧水潺潺，百花盛开，香气袭人。

　　山花烂漫，蜂飞蝶舞，整个山谷都被染上了绚烂的色彩，让人目不暇接。

景区内的松鼠音箱，煞是可爱。

景区贩卖的“荆棘”根艺，

　　因景区面积广阔时间紧迫，很多景点没能游览，稍有遗憾！！！

　　15时30分游览完毕乘车17时返沂源，结束了这次愉快的行程。