德国啤酒的核心机密

京城红娘

<p class="ql-block">德国大主教酒厂,始建于1649年,已有400多年历史。17世纪初,当地教堂整修,为增加工人福利,教皇下令建造大主教啤酒厂,该厂是当时欧洲醉大的天主教教会啤酒厂。</p><p class="ql-block">‍ 大主教1649严格遵循德国1516《啤酒纯正法》酿造,不添加任何<u>大米、玉米、淀粉、糖浆</u>等辅料,绝不使用防腐剂、香料等添加剂,酿造完毕,每一滴原浆都经过30天的低温窖藏,后熟期使得酒液更加醇和。</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">大主教原浆啤酒原价88/罐,1L装,现价40/罐</b></p><p class="ql-block">‍一箱子12罐x40=480元</p><p class="ql-block">‍礼盒装4罐,170/提</p><p class="ql-block">‍</p><p class="ql-block">‍</p><p class="ql-block">‍18901116988,010-66255660</p><p class="ql-block">‍导航:正元名饮-西直门店,免费送货上门</p><p class="ql-block">‍北京市西城区西直门南小街133号1层</p> <p class="ql-block">时至今日,世界上现存的真正的修道院啤酒已极为稀少,德国以外的欧洲地区,还存有屈指可数的几家,但其历史,最长的不超过200年。多数所谓“修道院”啤酒,仅能勉强算作“修道院”风格,这些仿制品,既不在修道院内酿造,也无任何历史传承,不被国际组织及标准认可,而威尔顿堡则为全球现存的、持续运营的唯一一家真正的修道院啤酒厂。可以在注册商标上使用修道院(德语:Kloster)这个词,意味着:</p><p class="ql-block">1:产品必须在修道院的围墙内制造。</p><p class="ql-block">‍2:生产方式与规范由修道院方制订。</p><p class="ql-block">‍3:营利不可为修道院的首要目标。</p><p class="ql-block">‍4:所得须用来做修道士生活费、修道院开支,剩余的钱须捐助慈善机构与帮助有需要的人</p><p class="ql-block">‍5:经营方式必须符合修道院的生活规范和原则</p>