记忆里的延长

谢石

记忆里的延长

文/刘海阳

一

一九四三年农历十一月二十二， 我出生于陕西省绥德县薛家河乡石峁小镇，第二年初夏的一个阳光灿烂的日子，母亲抱着我坐“驾窝子”（两匹骡子一前一后，驾着两根长杆，中间是卧榻）到了延长。那个时候，父亲在城里做小生意，从此，我喝延长的水，吃延长的饭慢慢地长大。听大人们说，一九三五年五月吧，刘志丹的队伍就解放了延长，“解放区的天是蓝蓝的天”，延长的社会秩序特别好，因此我的童年很幸福。转眼到了四十年代末，七八岁的我算是龆年了，整天同邻居的小养（董养林）、乐儿（张明清），还有西街的根娃（阚修德）常常相携为伴，串遍了延长的大街小巷，城里谁家的门朝哪里开着都一清二楚。如今我己年逾耄耋，岁月这把利刃把记忆修理得七零八落，记忆里的延长变得有些漠糊，再不把它写下来，就会一点点地消失了。

延长城坐北向南，北边是寨山，古称高奴寨，元脱列伯令参政何远筑以屯兵，明末时为避战乱，曾将县城移建于此，故称上城，后来才迁回原址，寨山古寨由此而变得荒凉。等到我们上去的时候，仅仅可见一些断垣残壁石子瓦砾。与寨山相对的是南山，南山屹峙陡削，山上花木苍翠，南山像一个大的屏障，守护着延长，亦故称其为翠屏山，而且山体像一头沉睡的卧牛，舒展而沉稳。山下，延河绕山缓缓流去，延长是由此而得名。传说延长有八大景，分别是：翠屏南峙，华洞西崖，凤岭晴岚，油井波涵，酒泉天酿，灵岩漱玉，连岫贯珠，鸡台晓月，首推的就是翠屏山。据清康熙、乾隆及民国延长县志记载，不少文人墨客赋诗赞美延长八景，我喜欢的是曾经的延安知府栾为栋所作《翠屏山寺》:宝刹悬岩依碧空，登临曲径白云封。秀分叠嶂围金累，清毕迴流绕绀宫。蟠影迎风翔彩凤，香烟映日舞蟠龙。眼前生意皆般若，须锁猿猴解主翁。九二三年，我仍在南山后边建起了百米农业科学实验基地，在下南腰沟选定水源并筑而成池，然后购三联泵引水上山，山上建起了几间平房，技术员老张自己打了几孔土窑，全校师生自己动手修通了上山公路，在电力局的支持下给山上通了电，我赴西北农学院聘两位专家指导办起银狐养殖场，并亲自乘车到安沟林坬请我的学生兰春荣担任养殖技术员，负责银狐养殖，与此同时，我又从河北引进小麦、大豆、玉米、棉花及十多个蔬菜优良品种，孙老师负责基地管理，九三年夏，百亩基地小麦茁壮，玉米成行，菜花芬芳，山野飘香，养殖场的狐仔活蹦乱跳，整个基地一派丰收景象。延安市委遆靠山书记鼓励我加快基地建设，推而广之，把特种经济动物养殖发展为延安第四大支柱产业，延安市教育局在延长召开了现场会，省教育厅领导莅临指导，延安地区各县的职中校长聚会在一起，共商职教发展大计。那个时候的翠屏山更显得璀璨夺目。

二

延长县的城池曾经是一座土城，金大定二十六年（1186）知县董成务建；嘉靖二年（1523），知县张旭阳增建石城，直到上个世纪四十年代末，小城还保留了原先的样子。县城的路巷围绕四处水井形成一支密集的网，站在翠屏山望去，整个县城如同一只在水上航行的巨轮。

县城的西边城外是西河子沟流岀的小河，在原水厂下方的河边有一口水井，城西的居民多食用此处的水。城内北边寨山脚下有两处水井，一处是寨山西边山脚下的北洞渠，有三个水井；另一处则是寨山东边山脚下的官井，有两个水井。通往北洞渠有四条道路，一条通往县府的东边，另外两条在县府的后边和山上，第四条向东而去；通往官井的道路有三条，两条通往井子东西山上，一条是向西同从北洞渠出来与之交汇南下而去，经十字巷延伸；第四处水井就是信家沟水井，城东的人们从东门出去，行走约三百米进沟，再上行二三十米往右一拐，只见泉水从离地五尺高的石岩小洞口喷泄而出，水清凉甘甜，喝一口下肚，渗入骨缝，顿觉十分清爽，我以为此乃天下神泉矣。清朝延长知县王崇礼赞曰:城东盈百米，洞壑天惊破。悬崖半穹窿，滴水洗尘涴。遇寒犹弗觉，遇炎思倚坐。坐久品泉味，漱齿不忍唾。延长的四处井水滋养了延长城内的民众，县城内的房屋居所也因此而织成一张大网。紧贴寨山的西边是吴家山，山下无水。有人说，“每一滴水珠都是大自然的杰作，蕴含着无限的生命活力”，此话一点也不夸张。正是:物华天宝降福祉，地杰人灵奇葩鲜；山围水绕气何秀，圣泉如酿酩若仙。

　　

三

县城城池环城的是城墙，城墙高约六米左右，上边宽不到两米，整个城墙用黄土夯制而成，外部垒青石。据说城墙上有炮台，我们上去的时候己经无影无踪了。城墙总长约六七百米，东头至现在的中医院处，嵌山，有城门，两扇城门是厚厚的木门，包裹铁叶子，用大铜钉固定；城门上有城楼，城楼飞檐青瓦，朱柱格子窗，呈暗红色。城楼内空空荡荡的，没见到什么设施。西门在现在的农贸市场处，比东门略大点，明清时，上边来了大官视察，知县带官员要在西门恭侯，仪式挺隆重的。

从东门进来，行至现在的延长中学东边巷子处有一座牌楼，再往前走至十字巷左拐南下，约二十米处有一个牌坊，牌坊的西边是一孔石窑，道不宽，后来把牌坊和石窑都拆掉了，路面宽了许多。十字巷的西侧是民房，东边是围墙，路边是水渠，从寨山两侧流下来的雨水都从这里流岀，经南门而流至延河。从延长中学往下走五六十米处是个大十字，中间是一座气势恢宏的庙宇，人称老爷庙。老爷庙是诸多神灵如“龙王爷”、“财神爷”、“山神爷”、“关老爷”这些庙字的统称，人们在此求财纳福。庙宇是石砌的台基，印象里供奉的是关老爷，关老爷的塑像很是神武，赤面绿甲，手持大刀，给人以威严忠义的感觉；庙里香火不断，经常有人来庙宇祭祀。庙后是通往南门的水渠，渠西是通往南门和城墙根的路；庙的下方有一条暗道，从路面到沟底全部是石台阶。四七年胡宗南进攻延安，延长的机关部队全部撤离，但是胡宗南依然不放过延长，多次派飞机轰炸。每当听到飞机的轰呜声，城里的百姓拖儿带女跑向庙下的暗道。我父亲和母亲带着我们姊妹三个也钻进地道。一时间底矮狭窄的石洞大哭小嚎，有小孩被挤得哇哇直叫，大人忙不迭地用手扼住嘴巴厉声道:“别哭了，嚎神，再哭就让胡宗南把你拉走了！”你别说还挺管用，小孩立马就不哭了。胡宗南瞎怂到处烧杀掠抢，作恶多端，我们都特别害怕，盼望毛主席的队伍把胡宗南收拾了。后来，我父亲见事不妙，干脆带着我们全家逃往交口的李家坪，直到四八年延安光复了，我们这才回到城里。在我们幼小的心灵里，毛主席是人民的大救星，到现在谁也代替不了他老人家。

　　

四

从老爷庙往东走去，也是一条大路，二区政府就在那里。再往里走，在城墙根往上，有一座小楼，叫做“魁星楼”，据说是为儒士学子心中的主宰文章兴衰的神魁星修的，然而也有一些无知的人误以为是“亏心楼”，有妇女受了冤屈，夜晚就去“魁星楼”上嚎啕大哭，诉说心中的怨恨，其声甚惨，很是吓人。一天天刚黑，小养把我和乐儿叫在一起，说：“今黑地咱们到魁星楼上去看看，你俩敢不敢？”乐儿不支声，用手擢了我一下，我挺了挺胸，说:“去就去，我才不怕呢！”于是三个人躡手躡脚地摸到了城墙根小楼的下边，小养悄悄地对我说：“我劲儿大，你踩着我的肩膀先上。”我心想他可能也有些怯火，我不怕，上就上，小养蹲在地上，我踩着他的肩膀一蹿就上去了，然后用手把小养拽了上来，小养转身再把乐儿拉了上来。我们细细地看了一下，楼里什么东西都没有，我把身子伸向楼外，哇，天上的星星就在眼前，如果我再长的高一点，就能够上天上的星星。我兴奋极了，可谓:但伸楼外可摘星，我是天下幸运人！

庙的背后是一条很深的沟渠，下雨的时候，从寨山流下来的雨水经此流向南门，所以说南门其实是一个水门。南门外场地开阔，那个时候县上召开公判大会，这里常常用作刑场，枪斃犯了死罪的犯人，我们许多小孩早早地爬上城墙，观看县中队行刑。记得枪斃一个叫李什么的人，他杀了自己舅舅家几口人，公判大会宣布“立即执行”以后，中队战士便拉着被五花大绑且背上插着死刑令牌的李犯，从南门坡上下来，彼时李犯自知死到临头，两腿发软，两个中队战士硬是架着他走岀南门，到了离河不远的地方，战士令李犯跪下，然后两个战士退后约十多米，同时举枪，看不清是哪个战士开了三枪，李犯这才倒下，这时有几个穿公安服装的人上前验尸，大概是确认李犯死亡之后就撤了，这下周围围观的人一拥而上，观看死者，竟然有一个人手里举着馒头去蘸李犯的脑浆吃，特别让人恶心。有道是：莫行恶，祸稔恶积天不容，莫作孽，法网恢恢下场惨；张氏害人死荒野，王某诬滔终喉咽。因果报应皆有数，藕发莲生必有缘。

五

从老爷庙往西走便是县城的正街，同其它的路不同的是正街宽，而且是石板街。小时候每到晚上，山里的野狼也来凑热闹，我们都能听到狼的脚步声。街的左侧是蔡家的染坊、王锁的靣馆，右侧是钴炉匠、老董家的面坊、杀猪的老李家，紧挨着的是我们家，再往过是弹花匠老刘家。老刘家旁边北去的路比较宽，直通县府衙，所以把这条路叫衙门口。县府门前有牌楼，牌楼也是二柱一门，但比起东街的牌楼要花稍一些。县府的院子很大，建筑庄重，不同于民宅。从衙门口往西走，到现在的影剧院东侧，即街道的正中是一个较大的牌楼。牌楼与牌坊不同，牌坊无屋顶，牌楼不仅有屋顶，而且屋顶似楼，鿄柱雕刻精美，龙舞凤翔，只是受街道限制，也是两柱一门，但它是县城内最为漂亮的建筑。过了牌楼往南下去约五六十米，左边是城隍庙。城隍庙是祭祀城隍神的庙宇，都说城隍神是保护县城的大神，其正殿宽大，殿的中间是城隍大神的塑像，两侧有配神。明代诗人杨慎诗曰:古城隍庙历千年，香火不断绕云烟。英雄豪杰今何在？唯有神明永流传。也是，城里诸如牌楼牌坊及其它庙宇都一点一点地被拆除了，城隍庙拆的比较晚，香火不断，我十二岁那年，父亲领着我，还牵一只羊，到庙上举行了个仪式，叫脱锁，确认我己经跨入成年了。庙的对面约十多米处是戏台，戏台比较高，差不多有两米；戏台宽约四米。后来有了电影以后，电影机就放在院子中间，银幕挂在戏台上。记不清是哪年拆了戏台，城隍庙里的神像不知被谁移走了，成了戏台，我导演的由我班同学排练的眉户剧《两块六》还在这儿演出过呢。四十年代末，县上还没有剧团，往往是请外地的剧团唱戏。但县上的文化活动还挺活跃的，照相馆郭氏他们家的河南坠子、汪子（姓曹）和维汉（姓霍）的眉户剧《张连卖布》脍炙人口。这个戏可逗人了，农民张连爱赌，老输，把家里的田产、家什卖了个精光，这天他老婆让他去集市上卖布，结果让他把卖布的钱给输光了，回家以后老婆追问，张连百般狡辩。剧词特别生动，张连唱:“那一年，四月八，咱们村唱戏呀，你妹子，十七八，穿的红袄绿挂挂.，穿的红袄绿袜袜，擦的粉，戴的花，扭扭列列到咱家。”把一个农村女子唱的活灵活现。老婆问:你把咱的大狸猫卖钱做了啥？”张连答:“我嫌它吃老鼠不吃尾巴，卖了它，不要它。”又，“你把咱做饭锅卖钱做了啥？”答:“我嫌它打搅团爱起圪塔.。”后来张连终于戒了赌。总的来说剧中人物突出，戏词生动，诙谐幽默，劝化百姓，深刻反映了现实生活和人性光辉。维汉不仅唱戏唱的好，手也特别巧，每到年三十晚上，我们街上的小孩吃罢年夜饭，从东街串到西街，挨家挨户门上挂着灯笼，维汉家的灯笼最漂亮最神奇，不知是怎么回事，灯里有人人旋转。我们还仔细地看家家戶户的门底，谁家的炮纸多，拣没响的炮再去放。不难看出，中华传统文化在延长渊远流长。

六

要说延长的饮食文化也是丰富多采的，从食品的种类和制作独具匠心，那个叫做“枣糕” 的甜糕、常家的油茶、王锁的面条、后山上“豆腐西施的豆腐豆芽”人人皆知。对我来说，火烧是最馋嘴的美食。那个卖火烧的老头人们习惯地叫他为“火烧”，头发乱蓬蓬的，岁月无情地在老头的脸上划下一道道深深的皱纹，身上总是一件破旧的衣服，衣服的前襟被油渍弄得发光，每到晚上，老头就在维汉家对面路旁摆摊。他盘着腿席地而坐，面前是一个长方形的面板，面板的右上角放着馅盆，左侧火炉上架着一个平底油锅”；火烧的大小跟碗口差不多，园园的，贴着油锅滋滋地响，老头不断地用小铁铲翻着火烧，等到火烧两面被油炸得黄黄的，老头便把火烧铲了出来，放在面板上方的盘子里。吃火烧要趁热，有人说他做的火烧里放有青蛙肉，因为好吃，我就没去考证，隔三差五便去饱餐一顿。后来听说省上来了个大人物，四处打听“火烧” 的消息，见到老头以后，拉着老头的手激动地说：“总萛是把你找到了！天呀，你老多了。” 还说了许多安慰的话，并给他塞了一些钱。我有些好奇，问了一些人才知道，在解放延长的时候，老头给红军提供了许多有价值的情报，所以红军仅仅用了三个多小时就把延长解放了。没想到一个貌不惊人的老汉为革命做过很大的贡献，之后，我们都很尊重他。延长的饮食文化不至于此，每年春风节令过后，大地复苏，田野里到处是圪奴（蒲公英）苦菜马刺苋，黄蒿芽苜蓿黑地䓴；可山二洼的杨槐花，黄刺喇喇的黄榆钱，老天爷赐予的野草香花，都是延长人的美味。那个时候，城里人瞧不起，笑话咱们这儿的人见什么吃什么，现在才发现样样都是宝。到了清明节的时候，延长的婆姨可就忙坏了，老馍馍，捏花花，雀儿飞，老虎爬，蛇盘兔子老鼠掐，子垂抓几贴上花，哪一个不是艺术珍品？到了过年的时候，家家户户出手不凡，油炸丸子红烧肉，黄米馍馍摊米饭，酥鸡酥肉炸油糕，锅底火灰烧圪卷。舌尖上的美味，承载着人们的智慧和情感，可见人与自然的和谐共舞；调味层次丰富，显示了他们的文化内涵及哲学思考。

这就是我记忆里的延长，尽管描述的不十分准确，但可以肯定地说，八九不离十。牌楼庙宇像璀璨的明珠洒落在不同的节点，传统文化、传统美食繁花似锦。我也曾设想，倘若城墙城楼保存下来，城门去掉木门，凿开汽车可以通行的通道，在城隍庙下掘拱式门洞，恢复寨山古建筑，从山底向山上筑电梯通道，把翠屏山及山后建成一个可供遊客休门观赏玩乐的景区，挖掘县域内有着深厚历史文化的景点，如雷赤的门山、南河沟的狗头山、七里村的关子口、黑家堡的瓦村、交口镇等等，特别是罗子山镇，把马头关、古渡甸、石佛、佛光、利壁、觅太、芙蓉等打着宗教文化烙印的、具有典型古希腊神话色彩传说的村庄作完整规划，延长县不失为一个震撼天下的旅游景区。

我知道这些不过是自己的一点奢望，我之所以要把以上这些都写下来，是因为我爱延长，也希望所有的延长人，也都能记得原来的延长，更加热爱现在的延长！

2025年4月4日清明节记