中江挂面

如烟

很多很多年以前在三台老家，常常听到老人们坐在一起闲谈，聊到女儿回娘家，都会自豪地说：“我大女子给我买的挂面，二女婿也送的挂面，还送的糖果，就是好吃！.......”

如果谁家生了孩子，就会问：“生的啥?”如果人家回答生的个女儿，问的人就会说：“那好嘛！以后有人送挂面了！以后挂面挂面嗦得悉悉簌.....”

在当时，挂面似乎是很了不起的东西，有挂面吃，也似乎是很骄傲的事情。

自小就知道，中江离我的家乡西平很近。我们吃的挂面来自中江，俗称“中江挂面”，却从未亲眼见过它的制作过程，甚至很少到中江。

今年油菜花盛开的时节，中国挂面村，突然就在抖音上火了。盛开的油菜花、缓慢前行在油菜花地里的小火车，哗哗流淌的人工瀑布，潺潺的小溪流，静美的茅草屋，蜿蜒在油菜花地里的人工路......都充满了迷人的味道。

从绵苍巴高速转汉蓉高速，一个多小时的车程就到达了中国挂面村。

一下车，就被眼前的“村上云吧”迷住，我对任老师说：“不虚此行！”他说：“莫性急，慢慢看！”

我急急的向前走着，越过瀑布，越过草房子，想找到火车的轨道，找到我想要的小火车，想要在那个小火车上去坐坐。

跨上蜿蜒的人工桥，我看到小火车静静地停在菜花田中，空无一客，心里就升起一点点的遗憾。完全忘了此时才早上九点。

时间尚早，街上行人不多，我们悠闲的走在新建的挂面街，觉得它古朴、典雅、整洁、有序。不出门不知天下事，我以为只有梓潼有酥饼，却不知中江还有陈皮酥饼，我特别注意到陈皮酥饼的历史。

北宋时的中江广福人苏易简上京赶考，将酥饼作为主食，高中状元，将陈皮酥饼带进宫中，宋太宗品尝后赞不绝口，酥饼就成了贡品。

我在那家门店前久久徘徊，想品尝一下陈皮酥饼，可惜左灯右等，也不见店家，也许店家今天心情不佳，我只好跟随众人的脚步，奔赴下一个美食：中江的油糕、特别的米花糖。

对米花糖，我是有比价特别的情节，就在那家买米花糖的小店前挪不开步，店家请我随意品尝，觉得他家的米花糖酥、脆，但不是很齁甜，于是果断地买下了半斤。提着糖，跟上任老师的脚步，我怂恿不吃糖的他也吃了一块，我们俩就在人来人往的街上分享了这特别的美食。

经过了布局统一的街区，我们一抬头就看见很多人沿着楼梯上到人家的楼上，我们也跟上去看热闹，终于见到了今天的主角----中江挂面。

挂面挂在高高的架子上，细细地、长长的。风起时，迎风起舞；闲静时，如一幅精美的画。远道而来的人们，在它的面前或翘首、或低眉，以各种姿态跟它合影，想留下它最美的样子。

依依走来，家家户户都是这样，二层小楼，一楼喝茶、买挂面、提供煮面的服务，小孩体验做挂面，二楼，一个大大的平台，平台上两个高高地铁架子，上晾着细细的银丝样的空心或实心的挂面，在高高的铁架旁，总有一面五星红旗在高高地飘扬。

主人都是面上含笑，欢迎购物、欢迎闲坐，也欢迎大家参观。

我想，这里的人们一定是淳朴的、幸福的，快乐的；我想他们一定也记住他们幸福生活和我们国家的繁荣紧紧相连。

我们离开挂面村的时候，络绎不绝的人流还在向它进发；我还发现在沿河的河滩上，人们撑起一顶顶帐篷，三个一群，五个一伙，在愉悦地享受这难得的假期。

带着两个小小的挂面准备回家看妈妈，我的心情是格外的愉悦的。

我也忍不住想告诉大家，有挂面村这样一个让人心情悦的地方。