普洱

日※月

　　清明节的几天假期去普洱吧，“动车+自驾”，普洱境内自由行。

咖 啡

提到普洱，人们自然而然就想到“茶”，其实普洱的咖啡也很有名气。

　　云南最早咖啡的引入‌要追溯到1904年，法国天主教传教士田德能（中国名）被派遣到云南省大理州宾川县境内传教。他在朱苦拉村教堂后墙外种植一株从越南引入的咖啡苗，如今朱苦拉村依旧保存着13亩1113株古老的咖啡树，被誉为中国最古老的咖啡林。

　　普洱种植咖啡的历史虽然不长，但普洱的南亚热带山地湿润季风高原气候，却成为了世界咖啡种植的黄金地带，特别是品种为阿拉比卡种（小粒种）咖啡，是被世界广泛推广种植的高品质咖啡。

普洱的咖啡园是中国最大的连片咖啡园区，总面积约90000亩，咖啡产量和贸易量占到全国的20%以上。2013年12月30日，原中华人民共和国农业部批准对“普洱咖啡”实施国家农产品地理标志登记保护。

　　普洱咖啡色泽好，品质优，味道独特。

我们走进一个叫“小凹子咖啡庄园”的山谷里，咖啡树的枝条正开着白色的小花，咖农翻晒着上一年的咖啡豆，体验馆内咖啡飘香，熙熙攘攘的游客品尝着名目繁多的现磨咖啡种类，我一边听着工作人员的讲解，一边不停地喝着一杯又一杯的酱色饮料，什么“初恋”、“邂逅”、“凹之韵”等等，调配师所讲的“回甘、醇香、浓郁”在我这儿的感觉就是“苦涩”。

茶

普洱的茶历史悠久，普洱茶是中国茶中的一种地方特种茶类，是在历史长河中积淀下来的中华古老文明中的一朵奇葩。

　　景迈山是普洱茶的原产地之一，其茶叶种植可追溯至公元前，起源部落迁徙传说，具有深厚的历史文化积淀。

景迈山上每株古茶树都有着古老的故事，人们敬山敬树，古朴的寨子散发着原始的生态美。这里茶林与村落交织，传统的布朗族、傣族等民居建筑特色鲜明，每户人家都接纳游客品茶鉴茶，没有叫卖吆喝声，质朴祥和。清明时节古茶树枝头正吐出鲜嫩的叶芽，十分养眼，漫步林间，分不清茶林、树林，密密麻麻一片又一片，树木高低错落，很壮观。

　　景迈山是中国六大茶山之一，有两万多亩千年茶树。2023年9月17日，中国“普洱景迈山古茶林文化景观”申遗项目在联合国教科文组织第45届世界遗产委员会会议上通过审议，列入《世界遗产名录》，成为中国第57项世界遗产。

　　普洱行程虽短暂简单，但给人的印象深刻。

澜沧江在这里滋润出茶的新绿，也抚育出咖啡的枝香，这里的人们左手咖啡右手茶，用一片树叶、一串果实与世界沟通，以原始与纯粹、质朴与执着惬意的生活着，装点扮靓自己的世界。