<p class="ql-block">【标题】暖心厨房 | 为父母做一道西兰花炒肉，用烟火气诉说爱意</p><p class="ql-block">【开篇图文：晨光中的菜篮】 </p><p class="ql-block">清晨的菜市场，青翠的西兰花在竹筐里舒展，新鲜的里脊肉泛着柔和的粉光。想起父母总说"少油少盐才健康"，今天的厨房主角，就选定这道简单却营养的西兰花炒肉。</p><p class="ql-block">【食材故事：平凡里的用心】 </p><p class="ql-block">[配图：案板上整齐码放的食材] </p><p class="ql-block">● 西兰花1颗（掰成小朵，盐水浸泡去尘） </p><p class="ql-block">● 猪里脊200g（逆纹切薄片，父母牙口更需要温柔） </p><p class="ql-block">● 蒜末姜丝（父母总念叨"冬吃萝卜夏吃姜"） </p><p class="ql-block">● 蚝油+生抽等（特调低盐酱汁，守护他们的血压） </p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">1️⃣ **焯水锁绿**：沸水加盐，西兰花焯烫1分钟捞出，碧绿如翡翠——记得父亲说过"蔬菜要脆才好吃"。 </p><p class="ql-block">2️⃣ **嫩肉秘诀**：肉片提前用料酒、生抽、淀粉腌制，滑炒至七分熟，母亲总夸我"比你爸当年炒得嫩</p> <p class="ql-block"> 3️⃣ **合奏时光**：将准备好的西兰花倒入炒锅中</p> <p class="ql-block">4️⃣放入少量花椒面、少许盐姜丝炝锅，淋上酱汁时想起小时候围在灶台边偷吃的模样。 </p> <p class="ql-block">5️⃣香喷喷的菜已经炒熟，出锅装入盘中。</p> <p class="ql-block">最简单的食材，最朴素的烹饪，当三双筷子在盘间相遇，突然明白：幸福的味道，从来不需要米其林认证。</p>