<p class="ql-block"> 峨眉山景区位于中国四川省乐山市境内，是中国著名的佛教名山和自然风景区，以其独特的自然风光和深厚的文化底蕴闻名于世。</p> <p class="ql-block"> 来到峨媚山脚下，忽地下起雨来，我们便改变了行程，驱车来到苏稽古镇。</p> <p class="ql-block"> 苏稽古镇，大约形成于隋朝，始称桂花场，距今约有1400多年的悠久历史。传说是一姓苏名稽的隐士居于此而得名，还有“苏东坡到此稽查过”之说。</p> <p class="ql-block"> 乐山苏稽古镇以小吃和传统川味闻名，必尝美食包括九妹凤爪、跷脚牛肉、甜皮鸭等，同时需避雷部分网红菜品。</p> <p class="ql-block">必打卡老字号与经典美食</p><p class="ql-block">九妹凤爪苏稽总店</p><p class="ql-block">28年老店，本地人从小吃到大的非遗美食，主打百香果凤爪（酸甜果香）和蒜香凤爪（焦香微辣），搭配手工烧麦、豆腐脑、蛋烘糕等小吃，人均仅15元左右。</p><p class="ql-block">店内装修复古，适合拍照，建议购买后抽真空保存。</p><p class="ql-block">跷脚牛肉</p><p class="ql-block">苏稽是跷脚牛肉发源地，推荐胡蜀记和小杨跷脚牛肉，牛肉鲜嫩、汤底醇厚，配血旺和牛杂更佳，人均20-40元。</p><p class="ql-block">甜皮鸭</p><p class="ql-block">王鹤棣同款赖阿婆甜皮鸭（土鸭制作，外酥里嫩）及老字号赵鸭子、纪六娘，甜香卤汁渗透鸭肉，可真空打包。</p> <p class="ql-block"> 苏稽赖阿婆甜皮鸭：连王鹤棣都爱的甜皮鸭，怎能不安排？三十年如一日坚持用土鸭子，肉质紧实，毫无土腥味。烤得酥脆的外皮裹着鲜嫩多汁的鸭肉，咬下去，香甜滋味在舌尖散开，不愧是古镇必吃。</p> <p class="ql-block"> 在这里，你不仅能品尝到地道的美食，还能感受到浓厚的历史文化氛围和大自然的美丽风光。相信你会爱上这座魅力四溢的小镇！</p>