【保健】癌症的天敌 每天吃一点 癌细胞远离你

华杉

癌症的天敌，每天吃一点，癌细胞远离你


很多人对于癌症都感到恐惧，目前医学界尚未找到完美的解决方案来克服这个病魔。因此，在日常生活中，我们需要做好防护工作。今天，我将向大家介绍一个被誉为癌症天敌的食物，只需每天食用一点，就能远离癌细胞的威胁。

这个食物就是芋头。芋头属于天南星科植物，是一种多年生草本芋的地下块茎。它原产于我国以及印度、马来西亚等热带地区。在广东等地方，吃芋头已经成为了源远流长的中秋节习俗。


芋头的营养价值与土豆相近，但不含有龙葵素，因此易于消化而不会引起中毒。它是一种非常好的碱性食物。

芋头中含有一种黏液蛋白，当人体吸收后会产生免疫球蛋白，也被称为抗体球蛋白，这可以提高机体的抵抗力。中医认为，芋头具有解毒的作用，可以抑制和消解人体内的痈肿毒痛，包括癌毒。因此，芋头被用来防治肿瘤和淋巴结核等疾病。




芋头的营养成分丰富，碳水化合物含量达到13%，主要是淀粉；蛋白质含量约为2%，脂肪含量很低。此外，芋头还含有钾、钙、胡萝卜素、维生素C和B族维生素、皂角甙等多种成分。尤其是氟的含量较高，对保护牙齿起到重要作用。

芋头属于碱性食物，可以中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡。它具有美容养颜和乌黑头发的功效，并可用于防治胃酸过多症。



芋头有很多种食用方法，可以煮、蒸、煨、烤、烧、炒、烩等。最常见的做法是将芋头煮熟或蒸熟后蘸糖食用；也可以将芋头切成丁块，与玉米一起煮粥，非常美味可口。


总之，芋头作为一种天然食材，具有抑制癌细胞和提高免疫力的作用。每天适量食用芋头，将有助于远离癌症的威胁，保持健康和活力。