<p class="ql-block">文字云飞</p><p class="ql-block">图片网络</p> <p class="ql-block">春天来了，阳光明媚，春风和煦。树上嫩叶新芽，枝头百花争艳！阳光和雨露公平的照耀和润泽着万物。不分栽种的庄稼和野生的小草。它们都是自然之苗。</p> <p class="ql-block">这是野生的豌豆苗，它和栽种的豌豆比起来袖珍很多，它碧绿水嫩，纤弱无杆，不能直立，只能攀附生长。最高可达一百厘米。常常生长在田坎和麦地里。</p> <p class="ql-block">虽然野豌豆很脆弱，但它开的花很美，在野生的植物里也有它芬芳，它在茎叶的呵护下亭亭玉立，绽放它的美丽风采！</p> <p class="ql-block">像彩色的蝴蝶贪恋青翠的绿叶，醉卧其间，吸吮绿色的汁液，让自己更丰润美丽！</p> <p class="ql-block">青翠欲滴的野豌豆尖还可以做菜，做汤，凉拌，切碎炒鸡蛋，清甜可口，清香脆嫩。</p> <p class="ql-block">别看它植株柔弱，结出的豆荚结实圆润饱满。是我们儿时春天里的野生美食。每到春夏之交，野豌豆就成熟了，结出了袖珍的累累硕果，这时我们街坊的几个小伙伴就会相约去摘野豌豆荚。我们把书包的书拿出来，背上书包去城外的麦地里摘。</p> <p class="ql-block">家栽的和野生的比较。</p><p class="ql-block">野豌豆生命力非常旺盛，一株就是一大茏，豆荚颗粒饱满，一株也能结很多。不一会就摘满一书包。我们一边摘一边选择个大的剥开，把豆剔除，再把空豆荚去掉下边三分之一，放在嘴里吹，会吹出很响很好听的声音，有的还会吹出简单的歌。所以在我的家乡野豌豆的俗称叫米米响，或者书面叫迷你响吧。豆荚成熟的季节，到处都是这种迷你响的声音。</p> <p class="ql-block">豆荚背回去，简单的用水淘洗一下，放到锅里煮一煮，放点盐，煮十多分钟就好了。拿一颗放嘴里，用牙咬住一头，一只手拉住轻轻往下一拉，豌豆全留在嘴里了。哇！很面很香很美味！</p> <p class="ql-block">这是野豌豆种子了，成熟的野豌豆麻黑麻黑的，老了没人吃。刚成熟的野豌豆，鲜嫩饱满，吃在嘴里满口生香，是我们儿时的野生美食，童年的甜蜜回忆！</p> <p class="ql-block">又是春天，又是迷你响野豌豆快成熟了。回家扫墓，在山上突然想起了遗忘多年的儿时美味。搜索一下百度看看有没有这个植物，结果还真有，而且品种还多，各地的叫法不同，有一个网友说他们家乡叫响响🌿。</p> <p class="ql-block">这个品种叫救荒野豌豆，花色秀丽，应该是野豌豆中的精品，花大且美！或者在食物匮乏的年代，它的果实真能果腹救生呢！野豌豆还有药用作用，可以利尿消肿，清热解毒，去黄疸。干豆还可以磨面，植株还可以做牧草，做肥料，全身都是宝。野豌豆还被记载进入《本草纲目》，《植物大全》。</p> <p class="ql-block">又是春天，又是迷你响吹响的季节！美友们的家乡也有吗？童年记忆里也有珍藏野豌豆的美味吗？</p>