<p class="ql-block">2025.4.5日,在清明节的第二天,我们全家驱车来到了长安县滦镇沃野农庄品尝了这家用柴火炖的土鸡。</p> <p class="ql-block">中午12点多,当车进入农家乐的巷子,就看到路边停车场已停满了小轿车,院子里也已人满为患,人声嘈杂,各个饭桌上都坐满了食客,点菜吃饭都要排队等一个多小时。</p><p class="ql-block">由于今天来的人太多,山庄已无力接待,后面来的游客已被拒绝入院。</p> <p class="ql-block">农庄的院子里人声鼎沸,烟雾潦绕,充满了人间的烟火气,一排排砂罐里用柴火炖着土鸡,经过6个小时的炖,香味扑鼻而来。</p> <p class="ql-block">我们点了一只用柴入慢炖了6个小时的红烧土鸡和辣子炒鸡蛋,浆水菜、锅盔,我还要了一瓶啤酒,边吃边喝。说实话,这土鸡的味道还真的不错,烂而不柴,香而不腻。但价钱也很贵,268元一只。</p> <p class="ql-block">这个农庄小院布局和装饰都很新颖且别具一格,它突出了乡村的浓郁气息和农家小院的特色,吸引了不少食客在这里拍照留影。</p>