又到椿芽飘香时

悠闲品茗

春风拂面，万物复苏。在这个生机勃勃的季节里，最令我心动的莫过于那满树的椿芽。它们如同一颗颗璀璨的明珠，点缀在枝头，散发着淡淡的清香，勾起了我对故乡的无尽思念。

椿芽，这个名字本身就充满了诗意。它不仅仅是一种食材，更是一种情感的寄托。每当春天来临，椿芽便开始吐露新芽，仿佛是大自然精心雕琢的艺术品。那淡淡的清香，清新而不张扬，仿佛能穿透心灵，让人沉醉其中。

在我的记忆中，椿芽总是与美好的童年时光紧密相连。小时候，每当春季到来时，家家户户都会采摘香椿芽，制作各种美食。香椿芽炒鸡蛋、香椿芽拌豆腐……每一道菜都充满了春天的味道，也承载着我们对美好生活的向往。

我记得小时候，每当清明过后谷雨前夕，正是香椿疯长的季节，也是采摘香椿的最佳时节。我和小伙伴们提着篮子，兴高采烈地来到椿树下，采摘那嫩绿的椿芽。我们一边采摘，一边嬉戏打闹，欢声笑语回荡在椿树下，仿佛整个世界都充满了生机和活力。

椿芽不仅美味可口，还具有极高的药用价值。据《唐本草》中记载，椿芽可治疗疮疖，有消炎防腐止痒之功效。在民间，也有用香椿治疗痔疮出血、跌打肿痛等疾病的偏方。现代医学也研究认为，椿芽具有抑菌功效，对多种细菌有抑制作用。

如今，每当春天来临，我总会想起那些美好的时光，想起那满树的椿芽和那份纯真的快乐。我知道，无论我走到哪里，椿芽的味道和那份纯真的快乐都会永远留在我的心中。

椿芽飘香时，我总会想起故乡的那片土地和那些美好的回忆。我知道，无论岁月如何变迁，椿芽的味道和那份纯真的快乐都会永远陪伴着我，成为我生命中最美好的记忆之一。