<p class="ql-block"><span style="color:rgb(21, 100, 250);"> 美篇昵称：行摄主意</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(21, 100, 250);"> 美篇号：2920594</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);"> 【图文原创作品】</span></p> <p class="ql-block"> “故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州。”阳春三月，春风恰似温柔的画笔，将扬州勾勒成一幅美不胜收的水墨画。我和爱人自驾来到这座充满诗意的古城，开启一段浪漫的旅行。</p> <p class="ql-block"> 抵达扬州的第二天清晨，在友人的推荐下，我们前往趣园，品尝声名远扬的扬州早茶。趣园依偎在瘦西湖畔，刚踏入这片区域，一幅绝美的江南春景便撞入眼帘。瘦西湖畔，垂柳依依，细长的柳枝随风轻舞，似是在诉说着千年的风雅。桃花、杏花争奇斗艳，为春日增添几分明艳。亭台楼阁在花树的掩映下若隐若现，“长堤春柳”的盛景，让我们领略到瘦西湖独有的绰约风姿。</p> <p class="ql-block"> 踏入趣园店堂，浓郁的古色古香气息扑面而来。木质雕花门窗精致细腻，每一道纹理都散发着岁月的韵味。墙壁上悬挂的扬州八怪画作，为这里注入了浓厚的艺术气息。店堂内宾客满座，服务员们脚步匆匆，穿梭其中。舞台上，评弹演员怀抱琵琶，轻拨琴弦，吴侬软语般的唱腔悠悠传来。婉转的琴音、柔美的曲调，将我们带入如梦似幻的江南旧梦，让人仿若置身画中，惬意又优雅。</p> <p class="ql-block"> 在美妙的琴音里，早茶陆续上桌。大煮干丝，作为淮扬菜系的经典之作，千丝万缕的豆腐丝细如发丝，搭配虾仁、鸡丝、火腿丝，再淋上鲜美的鸡汤。轻尝一口，汤汁的鲜美瞬间在舌尖散开，豆腐丝的嫩滑与配菜的鲜香相互交融，口感丰富。</p> <p class="ql-block"> 扬州狮子头也不容错过。它外形圆润饱满，恰似雄狮之头。用筷子轻轻夹起，肉质松软却不散形。入口即化，肥而不腻，瘦肉鲜嫩多汁，肥肉在口中融化成鲜香的油脂，与瘦肉的口感相互映衬。狮子头的制作工艺极为讲究，需将肥瘦比例恰到好处的猪肉手工剁碎，再经慢火炖煮。这道菜肴不仅美味，更体现扬州人对美食的执着与匠心。</p> <p class="ql-block"> 五丁包同样让人赞不绝口，它以海参丁、鸡丁、肉丁、笋丁、虾丁作馅，包子造型饱满，褶纹细密。咬上一口，馅料鲜香多汁，多种食材的味道在口腔中碰撞，相互映衬。五丁不仅是美味的融合，更体现了扬州美食“五味调和”的饮食理念，蕴含着这座城市海纳百川的包容精神。</p> <p class="ql-block"> 品味着一道道美食，聆听着耳畔悠扬的评弹，我沉醉于这惬意的时光。扬州早茶，不仅仅是一顿美食盛宴，更是扬州文化的生动体现。它将扬州的饮食文化、艺术文化和自然风光完美融合，让人在享受美食的同时，领略到这座历史文化名城深厚的底蕴。此次趣园之行，为我们的扬州之旅增添了浓墨重彩的一笔，也让我对这座城市的热爱愈发深沉。离开时，我在心中默默期许，未来定要再来扬州，续写与这座城市的浪漫篇章 。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(21, 100, 250);"> 乙已春三月</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(21, 100, 250);"> 图文：行摄主意</span></p>