美好“食”光，“味”爱而来——运城爱诺特校开展“食堂家长开放日”活动

运城爱诺微光

　　为进一步加强学校食堂食品卫生监督，提高食堂工作的透明度，促进学校食堂规范管理，让家长更近距离地了解食堂运行情况，3月13日上午，我校组织开展了“食堂家长开放日”活动。首先，裴琦娜老师代表学校对各位家长长期支持配合学校工作表示感谢，并就本次食堂开放日家长进入后厨注意事项进行说明，希望各位家长能在反馈中积极为食堂工作建言献策。

　　随后各位家长代表在裴老师的带领下，有序进入食堂查看了食谱、消毒设备、工作人员的操作等都向家长们开放。食堂环境整洁干净，各类物品摆放整齐。家长们查看了食堂的台账，并检查了各类主副食品材料，对食堂的卫生表示放心，对学校食堂的管理表达了赞扬和肯定。

　　参观过程中，家长们与学校领导之间积极互动，大家相互沟通想法、充分交流意见。

　　参观环节结束后，家长们受邀在食堂一同就餐，亲身体验当天的师生餐食。就餐过程中，家长模拟学生就餐，从取餐盘餐具，到自助打菜打饭，最后一同就餐。活动当场，家长们对学校的就餐流程表示认可，对饭菜的搭配和口味均表示满意。其中几位家长代表，当场表示进入学校直观感受，才知道学校背后的付出以及家校沟通的重要性。

　　此次活动，不仅加深了家长对学校食堂工作的了解与信任，更为食堂接下来的发展指明了方向。我校将以此为契机，继续加强食堂管理，努力为全校师生提供更为安全、健康、美味的餐饮服务，为孩子们舌尖上的安全保驾护航。