<p class="ql-block">甜叶树(学名,多穗石柯),它的树叶是一种具有很长食用历史的民间非糖甜叶饮品。古人多做清热解毒和安神降压之用;是当今世界发达国家正在苦苦寻找非常珍贵的一种珍稀植物资源,有“树上虫草”之美誉。</p> <p class="ql-block">林业高级工程师黄荣正在获取甜叶树树芯样品</p> <p class="ql-block">近来,据攀枝花米易县退伍老兵、农民企业家莫啟州报料,他用了一个多月时间,几乎爬遍了米易县大山,初步发现在海拔1500~2000米阴坡及山谷里生长了大约800多株甜叶树,且百年以上的老树居多,时至今日,这些大树仍然生机勃勃、枝繁叶茂。隨即,林业高级工程师黄荣和他的团队,在莫啟州陪同引导下,来到现场。依据反复目测,选择一株树龄较大的甜叶树,展开取样等工作。连夜返回,经样品观测,再经科学测祘,所选甜叶树树龄为一一380年。大家欣喜若狂。</p> <p class="ql-block">由于野生甜叶树高达10多米以上,攀爬采摘树叶十分不便,造成生产甜叶茶成本较高。为此,年过七旬的老兵莫啟州,历经多年的摸索,在有关专业人员的支持配合下,充分利用自己多年作物栽培的经验与敎训,硬是把高大野生甜叶村培育成矮化甜叶树,排除了攀高采摘嫩叶的风险。之后,又在西安交大中医研究所等单位帮助下,克服重重障碍,研发出独特的甜叶茶制作技术。</p> <p class="ql-block">退伍老兵莫啟州观察自培矮化甜叶树生长情况</p> <p class="ql-block">目前,莫啟州己种有20多亩,2万余株的矮化甜叶树,每株一年可采嫩叶16~18次。大约每15斤嫩叶可加工成1斤甜叶茶。现己初步具备每月加工20斤甜叶茶的生产能力。为所在村民们增加收入提供了一个较为稳定的平台。</p> <p class="ql-block">甜叶茶兼具“茶、甜、药”三种功能;具有很好的抗氧化、癌变、过敏的“三抗”作用;和降血糖、血压、血脂的“三降”效能;还有养肝护肾、延缓衰老、养颜美容等效果。有较为广阔的国内外市场发展空间,有望打造出利润相当丰厚的扶贫产业和乡村振兴的新产品。</p>