<p class="ql-block">四月的脚步👣踏着暖暖的春风款款而至,在这春暖花开🌸的日子里,我们迎来了中国传统节日——清明节。</p> <p class="ql-block">清明节是我国民间重要❤️的传统节日,清明节吃青团🌱也是我们的民俗。为了更好地让孩子们了解清明节,虹溪镇中心幼儿园于四月一日上午开展了“做青团”的活动😊</p> <p class="ql-block">活动开始前,老师给小朋 友讲解了清明节的来历及习俗——祭祖、踏青、荡秋千❤️、放风筝、吃青团等,孩子们听得兴致盎然,还一起学习了清明节手势舞✌️</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">🍀认识青团🍀</p> <p class="ql-block">青团是江南一带的小吃,是清明节最有节日特色的食品。它是将一种清明节前后才有的艾草,打出汁拌进糯米粉里,然后做成团子,因为做出的团子呈碧绿色,所以取名青团。</p> <p class="ql-block">这就是艾草,但是我们今天用的菠菜代替艾草。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">🌸材料准备🌸</p> <p class="ql-block">1、糯米粉</p><p class="ql-block">2、食用油</p><p class="ql-block">3、菠菜汁</p><p class="ql-block">4、白砂糖</p><p class="ql-block">5、 青团陷(豆沙馅)</p><p class="ql-block">6、 一次性手套、一次性桌布</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">☘️制作步骤☘️</p> <p class="ql-block">1.准备洗干净的菠菜,焯水,把菠菜打成汁备用。</p><p class="ql-block">2.准备一个干净的盆,盆中先放一点糯米粉,搅拌均匀。</p><p class="ql-block">3.倒入糯米粉,揉成面团。</p> <p class="ql-block">在老师们。◕‿◕。的带领下,孩子们切切实实👍地体验了一把“清明节里做青团”的过程。在包青团时,孩子们搓、压、揉、团,各种动作齐上阵,真正体验😍了在玩中学、学中玩的乐趣。</p> <p class="ql-block">青团里包进甜甜的豆沙,揉成圆圆的一个青团就成功了!小朋友👭发挥着自己的创造能力,做出了各种各样不同形状的青团,有一种满满的成就感!</p> <p class="ql-block">瞧!一个个可爱😊的小青团做好了哦!我们一起拿到厨房,请厨房阿姨上蒸笼,接下来就是等待(๑¯◡¯๑)🍽️青团的出锅了。大家期待吗?我们也很期待!自己做的小青团肯定最好吃😋啦~</p> <p class="ql-block">青团香香的,甜甜的,真好吃😋👍</p> <p class="ql-block">这是我吃过最好吃😋的青团了!每个孩子都吃着自己动手👋做好的青团,品尝😍着春天里的好味道,津津有味。</p> <p class="ql-block">通过这样的活动,让孩子们初步了解清明节及其相关的民风民俗,让每一个孩子熟悉、牢记中国的传统节日,以此更好地促进孩子们对传统文化、传统节日的认识与感知。</p>