<p class="ql-block">三月初，坐高铁游徐州，上午短短一个多小时车程，就轻松到达该地。徐州是全国历史文化名城，与皖相邻的苏北地区，<span style="font-size:18px;">，地理位置恰为中国最北的南方，最南的北方。城</span>内有云龙山、福寿山、云龙湖，风水极佳。为史上最长寿的彭祖家乡。楚霸王项羽曾建都于此，刘邦打败项王后，分封其子孙，依然沿用楚王称号。今天，这里汉墓葬群出土大量汉兵马俑、汉石像等，尽显汉家气象。历史积淀丰厚的古城，南北通衢要地，人流辐辏，商贾云集。其饮食特色，既有北方大块吃肉，大碗喝酒的粗犷，如黄河鲤鱼、把子肉、清蒸牛羊肉等菜肴，也有南方细腻微甜的淮扬风味，像考究的面点枣子糕、烧饼，精致的菜品如拔丝红薯、贴饼子等，喜欢美食的游客来这座城市，南北食材，一日尝遍，真的不虚此行。</p> <p class="ql-block">这是徐州菜馆，主打本地菜品，如鸡肉贴锅</p> <p class="ql-block">这是徐州户部山美食街七百岁羊肉馆。以酥脆烧饼，入口绵化的羊肉出名。</p> <p class="ql-block">这是马市街佗汤，有名的早点铺，每天清晨，里三层外三层的食客，堵住了店门。</p> <p class="ql-block">这家徐州菜馆，黄河鲤鱼鲜嫩爽口，甜酸微辣，在当地很有特色</p> <p class="ql-block">这是大楚家枣子糕，当地人喜欢的小吃</p>