走走拍拍记录生活 <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);"> 2023年3月29日，“陌上金英绽蕊忙，繁枝织就锦云裳”，在这桃花盛开红，油菜花遍地黄的大好春光里，年前后红火出圈的我的故乡淮南，又迎来“淮南牛肉汤产业高质量发展大会”和“六姊妹”粉丝见面会万人共品牛肉汤盛事，老朽虽因故身在异地，但心系故土，全程追随各种媒体直播认真观看，并截图用于纪录这对淮南发展有着里程碑式意义的盛况，后整理结集著成美篇，以此表达一位已退休的老淮南人对故乡的深深眷恋之情</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);"> 淮南市，古称州来、寿春、下蔡，素有“中州咽喉，江南屏障”之称，位于安徽省中北部，长江三角洲腹地，淮河之滨，东南西北分别与滁州、合肥、六安、阜阳、亳州、蚌埠接壤，1952年成立省辖淮南市。是我国十三大煤都之一，华东地区重要的能源基地，是中国优秀旅游城市，全国百个宜居城市，全国绿化模范城市，国家园林城市，国家首批试点智慧城市，中国最佳投资城市，中国最具幸福感城市，二十四节气之城，中国成语典故之城，今年三月份又被中央文明办命名为全国文明城市。随着武王墩楚王墓的发掘、电视剧《六姊妹》的热播及淮南牛肉汤高质量的发展，淮南必将在中国乃至世界声名大振</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);"> 2025年3月29日上午，电视剧《六姊妹》何常胜扮演者刘钧在寿县学习制作淮南名小吃大救驾，开展公益助农活动</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);"> 2025年3月29日上午，电视剧《六姊妹》老五刘小玲扮演者曹斐然、张秋林扮演者崔航在八公山闪家冲香椿基地，开展公益助农活动</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);"> 2025年3月29日上午，电视剧《六姊妹》老三扮演者颍儿在淮南益益奶牛场，参加公益助农活动</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);"> 2025年3月29日下午，在山南奥体中心由淮南市政府举办万人共品牛肉汤活动。用三口直径2.6米定制大锅，经近百名厨师精心烹饪，通过四五个小时小火慢炖后，打造的一碗“一汤融百味”的淮南牛肉汤新鲜出锅，供来自全国各地乃至国际友人免费品尝。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);"> 三十八集年代大剧《六姊妹》是根据淮南走出去的作家伊北同名小说改编而成，故事以淮南为背景，讲述上世纪六十年至二十一世纪初，淮南淮河岸边田家庵老北头老何家老一辈及六个女儿的跌宕起伏的人生故事。2025年正月初六在中央电视台综合频道(CCTV-1)黄金档隆重首播，一经播出便反响强烈，收视率刷新多项榜单记录，尤其是故事发生地拍摄地淮南每到播放时间更是万人空巷，掀起了一股热议《六姊妹》是与非、打卡《六姊妹》取景地的高潮</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);"> 2025年3月29日，电视剧《六姊妹》剧组部分主创人员又回到淮南，开展公益助农活动并与粉丝见面，见面会由饰演老五的演员曹斐然主持</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);"> 淮南市委常委、宣传部长致词，映象较深的是邬平川部长6分多钟脱稿致词精彩纷呈，即有官方语言的严谨，又有朋友间交谈的亲切，更有做为一名淮南市民的骄傲与自豪：一部剧带火了一座城，一碗汤吸引了无数人，《六姊妹》以艺术的魅力阐释了“家和万事兴”，淮南牛肉汤以市井烟的火气见证了“味美万人迷”；当前，淮南人民万众一心，百倍努力，让楚文化萌发新的生机，自然美景散发新的韵味，产业发展迸发新的活力，城乡面貌焕发新的气息；这里的文旅产品将会更加丰富，文旅环境将会更加优良，文旅体验将会更加愉悦，开放包容淮南市和热情大方的淮南人欢迎大家前来淮南品味烟火、感悟文化 </span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);"> 西嘻影业创始人首席执行官，《六姊妹》艺术总监、总制片人杨晓培女士的致词同样精彩，作为一名淮南人听了心里热呼呼的：《六姊妹》和淮南是“以剧带城”、更是“以城哺剧”，这是一场双向奔赴，没有这座有人情、更有热情的城市，就不会有《六姊妹》的成功</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);"> 主创人员演员刘钧、颖儿、曹斐然、崔航，作者编剧伊北，总制片人杨晓培畅谈了拍摄过程中难忘的“淮南瞬间”，分亨《六姊妹》故事，与观众热情互动，参与了淮南方言挑战赛</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);"> 2025年3月29日上午，淮南牛肉汤高质量发展大会在淮南如期举行，来自全国各地的宾朋会聚淮南，共商淮南牛肉汤高质量发展大计，集中签约多个投资项目，会上同时发布了有关牛肉汤发展的政策、计划、宣言，中国饭店协会还把淮南牛肉汤纳入了《地标美食名录》</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);"> 淮南牛肉汤，属徽菜沿淮系，是淮南一道特色小吃，选用淮河两岸优质黄牛用牛肉、牛棒骨、牛杂加八公山泉水经过三四个小时大火精心熬制，再辅以滋补药材、卤料小火慢炖，终出一锅鲜香扑鼻泛着琥珀白色的牛肉汤，熟牛肉切成薄片，加上粉丝、千张、豆饼(俗称三参)在滚热的牛肉汤中烫至十几秒装碗，撤上葱花香菜少许辣油，一碗正宗的淮南牛肉汤才算告成，再来上一块烧饼，更是绝配，一口牛肉汤一口烧饼，顿时全身舒坦幸福满满。据传淮南牛肉汤己有二千多年历史，依据为近期出土的武王墩大鼎中有残留牛骨，但我做为淮南人觉得淮南牛肉汤应该在上世纪七、八十年代才开始兴起，在此之前只见过杂碎汤，但无论如何淮南牛肉汤己今非昔比，己经成为淮南的一张金色名片，从“小特产”己转到“大产业”，从“一碗汤”己走向“一条链”，从“地方小吃”已跨越“国民餐饮”，先后被纳入中华营养早餐工程、中国旅游金牌小吃、首批“中华小吃名录”、国家《地标美食名录》等。一座城一碗汤，传承千年，香飘世界</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);"> 淮南美食还有，芦集绿豆园子、寿县大救驾、八公山豆腐、马店羊肉汤、上窑馓子、寿州面园子、瓦埠湖银鱼蒸蛋、火腿甲鱼等等</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">最后用淮南市宣传部邬平川部长的话作结束语：淮南将成为一个来了还想来，再来就不想走，走了还想来，没来更想来的地方，开放包容的淮南市和热情大方的淮南人承诺，你若放我在心，我必拥你入怀，你若离我足够近，我必给你足够爱，无论你何时来到淮南，都会让你亲若到家，乐而忘家，甚至不想回家 </span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">声明以上图片部分来自剧照或截图，仅用于家乡宣传，无任何商业用途</span></p>