<p class="ql-block">材 料：</p><p class="ql-block">长糯米2杯，芋头400g，小香菇15朵，杏鲍菇2支，生姜一块，豆皮适量，金兰素蠔油3-4大匙，麻油适量，胡椒盐适量，五香粉少许</p><p class="ql-block">步 骤：</p><p class="ql-block">1、备好食材：糯米泡5-6小时，芋头洗净切丁，小香菇泡软切丝，杏鲍菇切丝，生姜切丝1、起油锅，放入适量麻油，中小火慢慢爆香姜丝至呈现干扁卷曲状</p><p class="ql-block">2、接着加入芋头及菇类煸至芋头金黄酥香，菇类香气出来，再下调味料拌匀</p><p class="ql-block">3、倒入泡好沥干水份的糯米、豆皮及泡香菇水，拌炒至稍微收汁糯米开始呈现拌透明状</p><p class="ql-block">4、最后放入大同电锅的内锅中，外锅放一杯水，按下电源待跳起即完成</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">❤️❤️吃素不是减法，是生命力的乘法。</p>