梦中情菜“豌豆颠”

白鹿遇海

<p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px;">梦中情菜“豌豆颠”</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:20px;">文作者:白鹿遇海</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">  有了种植玉米的小小“经验”,让我对将来自己的菜园子,有了一丁点期待[害羞]。可浑身酸疼的后遗症,又叫我立马泄了气[撇嘴]。老天[合十],赐予我一种可以“一劳长逸”,又清新爽口的蔬菜吧,解救我们这种“四体不勤”的人[尴尬]。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 一则新闻点醒梦中人:近几个月出口的价格,高达 60 元一斤,甚至贵过出口到韩国的大白菜。就这,还供不应求,简直可称之为“蔬菜界的劳斯莱斯”。这东西不就是,那年我了解后,被我推崇为“梦中情菜”的豌豆颠么[惊讶]?</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">  第一次听他说起豌豆颠,我疑惑不解,云贵川渝,都挨着我们湖南,为什么唯独我们对它闻所未闻?是它当年太不起眼么?或是湖南人桌上的菜肴太丰满,以至于不屑跟那些“山里人”一样,跟兔子争食?嗯,估计是湖南人太勤快了,看不上这种田头山野里,可以自顾自生长的东西。想当初,我亲眼见过他散步的路上,在路边电线杆下随手采摘几下,回家后就是美美一顿。这种“不劳而获”的体验,永远是我艳羡的场景没有之一[捂脸]。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> </span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">  它冬季播种、春季采收,对我这种特招蚊子体质的人,也非常友好。它摘了又长,长了又摘,越摘越长,简直就是青黄不接时的“聚宝盆”。还听说它一烫就熟!嫩到在胃里打滑!鲜过春笋!鲜到像~刚从兔子嘴里抢下来(可怜的兔子🐰)!它吃得脑袋直迷糊、打耳光都不肯放下……打住打住,一看就知道,写这些评论的人,百分之一千是只“食草动物”[机智]。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">  人家说,如果去川渝地区点单,你必须得念「豌豆颠儿」,于是老板会投来一个欣许的眼神:你是懂滴~不需多言,清汤搞起~</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 至于什么豌豆尖的 VC 含量,比橙子还高。俗称「两叶一芯」。好比西湖狮峰龙井,抗氧化性超强之类的话都不用多说了。对嫩叶蔬菜情有独钟的人来说,脆爽的口感,浓郁的清香,一口下去丰富的汁水,咔嚓咔嚓之间,舌尖唇齿纠缠,就是得天独厚的超级满足……。哎呀呀,不说了,今年冬天必须搞起搞起[色]</span></p>