女儿山上咏白茶

陈小丹

<p class="ql-block">  春日融融万物苏,踏青赏花尽欢娱。春天的美景不容错过,我约好友一起去新港园区金海管理区的女儿山游玩,这是一个山环水抱、风景秀丽的地方,漫山遍野的茶林赋予了女儿山不一样的价值,“绿水青山就是金山银山”,时代赋予它无限发展的空间。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block ql-indent-1">山上有几处雅致的人文景观,腾云广场上有一座巨大的雕像,雕刻的是唐代茶圣陆羽。雕像的左边有一把巨大的茶壶,正悬空倒茶呢!雕像对面有一座亭子,名为潋滟亭,亭上对联:水光潋滟晴方好,山色空濛雨亦奇。引用的是苏东坡的诗句。与潋滟亭遥相呼应的是对面山上的大山亭。潋滟亭的边上有一尊采茶女的铜色塑像,只见她头戴尖顶斗笠,腰右边挂一个竹篓,左手正在茶树上采茶叶,右手则把采的茶叶往竹篓里放。釆茶女相貌姣好,身材苗条,不失为一道靓丽的风景线。美丽的女儿山确实值得一游。有诗为证:</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">青山绿水两相宜,遍踏茶园意已痴。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">陌上桃花深浅并,云端白鹭往来追。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">风梳秀发香盈袖,露湿红衫笑展眉。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">纤手拈来春意满,百忙无碍女儿嬉。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">时值仲春,正是采茶的黄金时期,也是采茶最繁忙的阶段。女儿山上,那一垄垄绿色的茶林间,正穿梭着采茶的姑娘们。他们无暇欣赏周围桃红柳绿的美景,那勤劳的双手正上下翻飞,以娴熟的动作飞快地采摘那茶树上嫩嫩的新芽。这漫山遍野的茶树不仅让当地农民的增加收入,还振兴了乡村经济,带动了乡村旅游的发展,真是一举多得。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">这里的白茶品种优良,再加上江南温润的气候、充沛的雨水、肥沃的土壤、优质的地理环境,让这里生长的白茶氨基酸含量比普通绿茶高出很多,营养价值更高,口感也非常好,是得到无数客户认可的好茶。品金海白茶,启健康人生。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">中国的茶文化已有上千年,普道百姓的开门七件事:柴米油盐酱醋茶;文人雅士的日常:琴棋书画酒诗茶。从古到今,茶文化是与百姓息息相关、不可或缺的组成部分。以茶会友、客来敬茶历来是华夏儿女社交的一种方式,也是民俗文化的优良传统。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">有人认为喝茶最重要的原因是解渴,其实也不尽然,喝茶不仅仅是为了解渴,喝茶对人的身体还有诸多的好处,茶叶中含有丰富的维生素、矿物质、氨基酸,可以补充人的营养;茶里含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠的消化;茶里富含咖啡因、茶多酚,可以提神醒脑,缓解疲劳:茶里的咖啡碱、叶酸,可以促进新陈代谢,有助于人体排出毒素;茶叶中含有丰富的铁元素,可以辅助调理贫血;茶叶散发的清香,可以放松心情,这是香氛疗法。所以,喝茶也是养生。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">记得我小的时候,母亲与湾里的大婶们闲聊时,一高兴起来就会唱一些民谣,有些我还记得,有些已忘记。母亲用家乡话唱的:《吃茶歌谣》吃妹细茶领妹情,茶杯照影影照人。连茶带杯吞落肚,永世难舍妹人情。感觉这是土味版的《题都城南庄》去年今日此门中,人面桃花相映红。人面不知何处去,桃花依旧笑春风。还有一首是:《采茶人》手扶茶树唱一声,采茶人儿无茶饮。水泡黄连肚里吞,穷人流汗养富人。这首民谣反映的是万恶的封建社会,底层人民被盘剥、被欺压中唱出的悲歌。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">我们有幸生活在和平的新时代,在这经济发展迅猛的网络时代,我已跟不上时代的节奏。想要奋起直追,却又力不从心。在喧嚣中,我的心里也有浮躁与焦虑。而品茶恰好可以治愈我。让我重新找回内心的宁静与平衡。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">在我感觉困顿的时候,总愿意一个人静静地待在家中,取些许女儿山的白茶,在煮茶的过程中,我的心安静下来了,茶香四溢,让人感觉仿佛置身于原生态的大森林之中,疲劳感顿消,心情也由此放松下来。品茶,入口最先感知的是茶的苦涩,随及是茶的回甘,甘甜与清香充溢着味觉,让我不由感叹一声:“好茶!”</p> <p class="ql-block ql-indent-1">茶如人生,茶叶经过复杂的加工程序,才能散发出独特的香气;人生只有经历过各种磨难,才能领悟到生活的真谛。在茶香中领悟人生,在品茶中治愈心灵。</p>