<p class="ql-block">二月兰是原产中国的野生植物,但在中国生活时没有见过。每年早春时节,社交媒体上总能看到人们分享的二月兰花海——那蓝紫色的波浪在春风中起伏,犹如上天织就的锦缎,为大地披上盛装。</p> <p class="ql-block">二月兰的名字取自农历二月,而它真正绽放却是在阳历三月初。每当在照片上看到它那紫气氤氲的花姿,我便心生向往:若能在自家门前种下一片来自故土的紫霞蓝光,该有多棒。(图片引自陈红)</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">2023年3月29日,我在eBay上购得二月兰种子时的欣喜至今难忘。经过漫长的等待,种子终于漂洋过海来到信箱。记不清具体何时将它们撒在了门前,只记得2024年春天的期待,和最终未见花开的淡淡失望。或许是植物需要足够的低温春化,或许播种的时机错过了最佳时光。</span></p> <p class="ql-block">转眼到了2025年3月11日。那个走出寒冬的清晨,一抹熟悉的蓝色突然跃入眼眶——墙边竟开着我朝思暮想的二月兰!这回是真的,我可以用手触摸到它那柔软的花瓣和上面晶莹的水珠,幸福流入胸膛!</p> <p class="ql-block">初时只是零星几朵,怯怯地探出头来探望;没几天,更多的花茎拔地而起,蓝紫色的花朵渐次绽放,在阳光中摇曳生姿,越长越旺。</p> <p class="ql-block">虽然今年的花势尚未成片,但我已心满意足。相信明年此时,门前定会铺就一片蓝紫色的云霞,让我日日沐浴在这来自故土的春意里,生活充满吉祥!</p> <p class="ql-block"><b>植物小记:</b></p><p class="ql-block">二月兰(<i>Orychophragmus violaceus</i>),别名诸葛菜、二月蓝、紫金草,英文称Chinese violet cress(中华紫罗兰),属十字花科诸葛菜属。其名中带"菜",又属十字花科,自然可入馔。相传三国时期,蜀汉丞相诸葛亮曾命士兵广植此物以充军粮,故得名"诸葛菜"。不过也有学者认为,诸葛亮当年推广的实为同科不同种的蔓菁(<i>Brassica rapa subsp. rapa</i>),有球形块状根,其花色金黄,与二月兰迥异。</p><p class="ql-block"><b>食用方法</b>颇为简单:取鲜嫩二月兰,清水浸泡十五分钟后洗净,沸水轻焯,过凉切段,佐以盐、醋、香油等调味即成一道春日时鲜。若有雅兴,不妨一试这兼具美丽与传奇的佳肴。</p> <p class="ql-block">有诗赞曰:</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">正月红梅二月兰,</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">轻纱漫舞紫气繁。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">曾佐武候中原梦,</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">风雨无惧傲春寒。</p> <p class="ql-block"><b>附录-植物形态特征</b>:二月兰为一二年生草本植物,植株高度在10-50厘米左右,茎直立且仅有单一茎;基生叶和下部茎生叶羽状深裂,叶基心形,叶缘有钝齿;上部茎生叶长圆形或窄卵形,叶基抱茎呈耳状,叶缘有不整齐的锯齿状结构;总状花序顶生,花瓣中有幼细的脉纹,色蓝紫,随着花期的延续,花色逐渐转淡,最终变为白色。</p> <p class="ql-block">花瓣4枚,具长爪,爪长约3-6毫米,花瓣长度约1-2厘米;雄蕊6枚,花丝白色,花药黄色;花萼细长呈筒状,色蓝紫,萼片细长,比花瓣短;果实为长角果,角果的顶端有细长的喙,果实具有四条楞,内有大量细小的黑褐色种子,果实成熟后会自然开裂,弹出种子。(引自维基百科)</p><p class="ql-block">二月兰原产于中国北部和东南部以及朝鲜,现已引入日本和美国弗吉尼亚州。</p>