胃的两个部位最容易出现问题

金子

胃最容易出问题的部位。上一节我们讲了胃粘膜是胃最重要却总是最受伤的组织，虽然它遍布在胃的每个位置，但是并不是每个位置都那么容易损伤，而下面要讲的这两个部位，就是两个容易出问题的位置，那就是入口的贲门和出口的幽门。

原因其实很简单，大家有没有发现靠近房子门口的地面最容易脏，地板也最容易磨损，这是因为大门口就是人员进出的必经之路，踩踏最多，摩擦最多，胃的两个门也一样，而且因为胃内有胃酸这个厉害角色，所以，一般情况下这两个门都必须紧紧关着，只有食物进来和出去的时候才会打开，这就意味这门口就像是葫芦口一样很狭窄，食物的挤压和摩擦就更厉害，损伤的机会就更大。

这下知道了原理，大家知道为什么吃饭要细嚼慢咽了吗？因为狼吞虎咽的大块食物就会让贲门和幽门“亚历山大”，更容易出现大门功能的障碍，比如反酸、烧心的症状就是因为贲门功能障碍了，胃液反流引起的，久而久之，贲门和食管经常受到胃酸的刺激，就会持续发炎，最终的结局很可能就是食管癌和贲门癌。

而幽门作为胃的出口，这里也是经常面临着挤压摩擦刺激，所以这里也是最容易出现损伤、胃炎和溃疡的部位，而暴饮暴食生冷刺激就会让幽门的压力更大，成为粘膜损伤的重灾区。幽门和贲门的粘膜一旦损伤，还有一个麻烦，那就是完全恢复非常不容易，因为一日三餐不可避免地会刺激到门口受伤的部位，所以常常是还没有好利索，新的伤害又来了，虽然胃肠粘膜的新生时间很短，只要2-3天，但是当不知道原理的专业常识的时候，人们做的往往是伤上加伤。刺激损伤，损伤再刺激，这就成了恶性循环，最后溃疡了，癌变了，后悔了。

好的，通过两节课，大家知道了胃最容易受伤的组织是粘膜、最容易受伤的部位是贲门和幽门，同时也知道了原理，那么如何做才能保护胃就变得简单了，一些能够减少刺激粘膜和两道门的生活习惯就是养胃保护胃：避免过量饮食，避免暴饮暴食，增加食物在口腔的咀嚼时间，避免饥一顿饱一顿不规律，避免宵夜大餐不让胃休息，避免过辣过咸过酸过甜的食物，避免过量的饮酒和咖啡，避免生冷寒凉，避免长期吃药的刺激。等等。

中医讲脾胃是我们人体的后天之本，西医讲胃是我们人体跟外界环境接触和交换最多的器官之一，它不健康，就会让我们营养障碍，精气神匮乏，体质下降，所以养胃健胃应该是每一个人日常保健养生的重中之重。