新化勺把街

神农

<p class="ql-block">  2025年3月29日下午,我们一行参观“勺把”街,“勺把”街现在叫向东街。</p> <p class="ql-block"> 向东街,位于湖南省新化县城上梅镇,是资江渡口边的一条老街,<span style="font-size:18px;">东西走向。</span></p> <p class="ql-block">  当年资江水运繁荣,上通武汉,下达益阳,向东街也一直是县城的中心街道,集家坊、商贾、集市为一体,码头上船来帆往,街道上人声鼎沸。</p> <p class="ql-block">  如今,向东街在城市改造中被保存下来,继续展示<span style="font-size:18px;">其独特的文化和厚重的历史,仿佛建筑的</span>青灰色里,藏着神秘的故事。</p> <p class="ql-block">  杯子糕、蒿子粑、糁子粑、马练王、油榨粑这些小吃,都是传承了上百年的手艺,都带着童年的味道。</p> <p class="ql-block">  据说,向东街的面是一绝。满街小面馆,大锅里升腾的白汽在流动,山胡椒油是最能体现新化人性情刚烈的调料。</p> <p class="ql-block">  我看到了曾经在汉口宝庆码头吃过的牛肉面,爽滑弹性的面条,配上精心烹制的牛肉,纯正浓郁的猪骨汤,还有祖传秘制的汤料,那味道就是童年的味道。</p> <p class="ql-block">  这条始建于宋代的街道,用古朴的青砖黑瓦承载着历史的记忆,漂亮的屋檐,形成了一个个精彩的叠加。</p> <p class="ql-block"> 抬头望去,厚实凝重的石板路已被脚步打磨得很光滑,晴天时装满小吃的推车沿街叫卖,还有人提着新鲜蔬菜匆匆过往。</p> <p class="ql-block">  小店里总会坐着几个拉家常的乡亲,他们都在以自己的方式享受着老街的历史与文化。这些日常生活的场景,实实在在的世俗气质,把习惯的匆忙节奏都缓慢下来,烫平了焦躁。</p> <p class="ql-block">  步行到此,突然下起冰雹,黄豆大小的冰雹打到头上还有点痛,赶快躲避进入屋内。</p> <p class="ql-block">  原来这里是一个庙宇,在保佑我们平安。</p> <p class="ql-block">  其中有介绍新化道教的宣传栏。</p> <p class="ql-block">  十分钟后,冰雹停止,老街上几乎没有人行人。</p> <p class="ql-block">  我们一行继续在老街上漫步。</p> <p class="ql-block">  在一家小店看到了久违的湖南新化特色熏肉。</p> <p class="ql-block"> 在老街中行走,它的宁静安详,会让你变得踏实从容起来。</p> <p class="ql-block">  每一个店子都是窄窄的,摆着扎实的木方桌、木长凳,灶台、炊具、案板都靠着门槛敞开着,招揽着络绎不绝的客人。</p> <p class="ql-block">  放学的孩子们骑车回家。</p> <p class="ql-block">  我的大舅妈边看边行边思索,仿佛回到了童年时代。</p> <p class="ql-block">  老街文革时期的烙印随处可见。</p> <p class="ql-block">  半日闲茶社。</p> <p class="ql-block"> 新化水酒是一个显著地方特色的米酒,呼唤着童年记忆。</p> <p class="ql-block">  水酒与“洑汁酒”相似。</p> <p class="ql-block">  小舅舅在老街寻找嫂子家的老房子。</p> <p class="ql-block">  我们共同追忆从前的时光。</p>