<p class="ql-block">春和景明，风携着草木的蓬勃与温柔，轻叩时光的门扉。值此清明将至，一场关于传统美食的盛宴——清明粿制作活动，在暖煦的日光与盎然的绿意里拉开帷幕。大家满怀着对传统的敬意与热爱，围聚于此，双手即将在春日的邀约下，触碰食材，唤醒那些沉淀在岁月里的味道，让舌尖的记忆在指尖流淌 。</p> <p class="ql-block">“深挑乍见牛唇液，细掐徐闻鼠耳香。”在春季，有一种不起眼的小草，以其独特的魅力和多重价值，赢得了人们的青睐与赞美，那便是鼠曲草。</p><p class="ql-block">春分前后，鼠曲草在田间地头生长茂盛，是舌尖上的美味。除了食用价值外，鼠曲草在传统医药领域也有着不可忽视的地位。中医认为它性平和，味甘、微酸，具有化痰止咳、祛风除湿、解毒等功效。在古代的医药典籍中，关于鼠曲草药用价值的记载屡见不鲜，足见其在医药领域的悠久历史和重要地位。</p> <p class="ql-block">踏入春日，漫山遍野的鼠曲草肆意舒展，与葱郁山林、潋滟湖光相融，为春日勾勒出一抹清新亮色。采鼠曲草，是把春天带回家，更是一场放纵天性的撒野，田间山野成了专属乐园。瞧，在微诗人的眼中，春天还藏着这样的美好。</p> <p class="ql-block">《采鼠曲》</p><p class="ql-block">文/火火</p><p class="ql-block">晴或者雨 等不得花开</p><p class="ql-block">便撷取那丛丛毛绿和笑声</p><p class="ql-block">把清明粿置顶春天</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">《采鼠曲》</p><p class="ql-block">文／建枢</p><p class="ql-block">在写满盎然的绿笺</p><p class="ql-block">翻寻藏有月光的绒言</p><p class="ql-block">指尖 攥住春天</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">《采鼠曲》</p><p class="ql-block">文/倚栏观景</p><p class="ql-block">当所有追思汇聚，一棵草</p><p class="ql-block">也有了寄托</p><p class="ql-block">家声，在清明中隔世传颂</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">《采鼠曲》</p><p class="ql-block">文/善美</p><p class="ql-block">春天捧出它白绒的嫩绿</p><p class="ql-block">巧妇揉进三月的软糯 </p><p class="ql-block">任清明在舌尖返青</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">《采鼠曲》</p><p class="ql-block">文/晓犁</p><p class="ql-block">三月才睁眼 就探出头来 </p><p class="ql-block">披着薄雾的绿色小精灵</p><p class="ql-block">唤我 把春天带回家</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">《采鼠曲》</p><p class="ql-block">文/陈敏文</p><p class="ql-block">别让杂草迷了眼</p><p class="ql-block">漫山遍野寻找 把她带回家</p><p class="ql-block">以后 日子有滋有味</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">《釆鼠曲》</p><p class="ql-block">文/子乙明</p><p class="ql-block">此时 正好偷吸一朵阳光</p><p class="ql-block">掐几芽棉柔惊喜</p><p class="ql-block">又把屋檐上的清明摘下 揉紧</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">《釆鼠曲》</p><p class="ql-block"> 文/紫苏</p><p class="ql-block">折起一簇簇春天归来</p><p class="ql-block">陪伴母亲把那枚清明揉圆</p><p class="ql-block">思念作馅 特别辣眼眶</p> <p class="ql-block">春日正好，一场别开生面的清明粿制作活动热闹开场。众人围聚长桌，桌上食材新鲜。大家手法娴熟，揉面、调馅、包粿一气呵成，配合默契。经验丰富者热心教，年轻人大胆提创意，欢笑声不断。传统美食的热爱在交流里传递，古老习俗在当下延续 。</p> <p class="ql-block">这些是清明粿 。它是清明节前后的传统特色美食 ，多以鼠曲草等为原料，将鼠曲草洗净捣烂取汁，与糯米粉、粳米粉等混合制成粿皮，包上春笋、萝卜丝、腌菜等馅料 ，经蒸煮而成。其色泽多呈碧绿（图中颜色深可能是鼠曲草用量多等原因），口感软糯，带有植物清香，承载着人们对春天的感知和传统习俗的传承。</p> <p class="ql-block">《采鼠曲》</p><p class="ql-block">文/天边</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">百步之外拔除多少败草</p><p class="ql-block">——那香，被风点化</p><p class="ql-block">已分。一弯剐蹭碑文，对影三月</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">《采鼠曲》</p><p class="ql-block">文/烟花三月</p><p class="ql-block">揪起大地的灰耳朵</p><p class="ql-block"> 星子在竹篮闪烁</p><p class="ql-block">清明粿 鲜香从故里漫开</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">《采鼠曲》</p><p class="ql-block">文/童话</p><p class="ql-block">拧得出水的名字</p><p class="ql-block">花，草，消瘦的炊烟</p><p class="ql-block">都来吧，救救某人干瘪的诗</p><p class="ql-block">《采鼠曲》</p><p class="ql-block">文/浮萍无痕</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">呼朋唤友 田间地头走一走</p><p class="ql-block">省去那些繁文缛节</p><p class="ql-block">撸起袖子 把大自然装进篮子</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">《采鼠曲》（再定）</p><p class="ql-block">文/雨季红苹</p><p class="ql-block">春天在指尖结绳</p><p class="ql-block">舌尖洇开青涩</p><p class="ql-block">清明在篮筐里晃成民谣</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">《采鼠曲》</p><p class="ql-block">文/黄丽琳</p><p class="ql-block">指尖掐下整个三月</p><p class="ql-block">先人从清明中起身</p><p class="ql-block">荒坡上，春雨正飘洒谁的泪</p> <p class="ql-block">女神们围在桌旁 。面对馅料与粿皮 ，她们眼神专注 ，一边轻声交流心得 ，一边以灵动的指尖用心塑造。在那轻巧且富有韵律的动作间，一个个饱含心意的清明粿雏形渐显，传统美食制作因她们的巧手，被赋予了别样的温度 。</p> <p class="ql-block">这一温馨瞬间被定格。他们面带笑意，专注于手中的清明粿制作，一个熟练地拿着粿皮，一个仔细地添着馅料，默契在互动中流淌，传递着传统美食制作的温暖与快乐 。</p> <p class="ql-block">在这方充满烟火气的小天地里，两人一组默契协作 ，双双戴着手套专注制作清明粿。一人手持粿皮，神情专注地等待，另一人则小心翼翼地包馅，手法娴熟。包馅的人偶尔停下，耐心传授着包馅的小诀窍，脸上洋溢着真诚的笑意。在你来我往的互动中，情谊不断升温，对美食的热爱与对生活的期待，如同春日里蓬勃生长的新芽，满是爱与美好 。</p> <p class="ql-block">四人组合，热闹非凡，专注制作清明粿 。其中，身着黑色皮夹克的帅哥尤为吸睛。他神情专注，与身边伙伴配合默契。众人皆戴着手套，有人灵巧捏制粿皮，有人细致填放馅料 。在这明媚春日里，大家以双手为笔，勾勒传统美食的模样，欢声笑语间，美好肆意流淌。</p> <p class="ql-block">鼠曲草还蕴含着丰富的文化内涵。在民间传说和故事中，它常常被赋予吉祥、祝福的意义。在一些少数民族的习俗中，人们更是将鼠曲草视为神圣的植物，用它制作成饰品或祭祀用品，以表达对美好生活的向往和祈求。同时，鼠曲草的清新、质朴形象也常常出现在文人墨客的诗词歌赋之中，成为表达乡土情怀、田园意境的重要意象。</p> <p class="ql-block">日影西斜，这场清明粿制作活动也渐近尾声。桌上摆满了形态各异、饱含心意的清明粿，它们是传统的延续，更是今日欢乐的见证。大家带着亲手制作的成果与满满的温暖回忆，陆续离开。但空气中留存的笑语欢声，还有那萦绕不散的鼠曲草清香，都预示着这份关于春天、关于传统、关于情谊的美好，会深深扎根在每个人心底，等待来年春日再相逢，再次续写这场温馨的春日之约 。</p>