查干湖冰上冬捕

秋染彤云

在冰天雪地里捕鱼，对我们南方人来说，是一种全新的体验。2024年的最后一天，我们来到查干湖，感受冬捕的魅力。

查干湖，蒙古语 为“查干淖尔”，意为白色圣洁的湖，大 部位于吉林省西北部的前郭尔罗斯蒙古 族自治县境内，是霍林河尾闾的一个堰塞湖。 最大湖水面积一般为307平方公里，湖岸线蜿蜒曲折，周长达104.5公里。是国家级内陆湿地和水域生 态系统类型自然保护区，也是吉林省内最大的天然湖泊。查干湖的资源多种多样，得天独厚，渔业资源特别丰富。自辽金以来历代帝王 都到查干湖“巡幸”和“渔猎”，举行“头鱼宴”和“头鹅宴”。

我们来到查干湖已近中午，入住渔家大院。这里还是查干湖鱼的专卖店，仓库里堆满了冰冻的鱼，全都包装好，准备发往全国各地。门前的空地上也摆满了大鱼，一条条整齐排列，像是要接受检阅。

距离起网还有一个多小时，司机就催了。从景区到冬捕现场还有20多分钟车程，有一段路是在冰面上行驶的。

查干湖完全冰冻了，冰层有五六十公分厚，汽车按照彩旗指示的方向行驶。湖面一片白茫茫，一眼看不到尽头。在这里享受充分的驾驶自由，在广袤的冰面上，不受时速的限制，向着一个目标驰骋。起初，目标还看不到，行驶了一段路程，目标才渐渐出现，并由小变大。那是一个由车辆和人群构筑起来的场所，非常热闹，这就是冬捕现场了。

进入现场，先看见四匹大马不停地围着转盘在原地打转，直累得气喘吁吁，嘴里直冒热气。它们跑跑歇歇，歇歇跑跑，原来是在拉网。渔网是从一处凿开的冰面上出来的，一个渔民手握水管，不停地向出口的渔网注水。据说，这张网有近2000米长，在距离此地近2000米的地方凿出一个冰洞下网，下网几个小时后，就开始起网。起初没什么鱼，越到后面鱼就越多，据说最多的一网捕了20万斤，创造了吉尼斯世界纪录。

此图来自网络

冬捕，并非捕鱼那么简单。我们来的前几天，刚举行过开幕式，人山人海，非常隆重。开幕式上，举行盛大的祭湖醒网 仪式。身着传统服饰的蒙古族萨满，手执法 器，口中念念有词，向湖神敬献祭品，祈求来年风调雨顺、渔业丰收。

查干湖冬捕的历史源远流长，可追溯至辽金时期。这项活动逐渐演变成了 盛大的传统民俗，并被列入国家级非物质文化遗产名录。

来东北旅游，现场看冬捕，成了热门项目。

我看为时尚早，便在冰面上活动活动。结了冰的湖面，晶莹剔透，近似蓝色。玻璃般的冰面上，撒上了一层白白的雪，在太阳的照射下，闪着银光。喜欢玩车的人，驾着车在冰面上飞奔，任尔西东。冰面上玩飘移，非常有趣，一台雪地车拉着一串雪圈，在冰面上奔跑，雪圈上坐着游客。驾驶员驾着雪地车飞快向前，然后急打方向，游客被忽地甩了出去，顿时，一片尖叫声随之响起。

虽然气温在零下10多度，但站在冰面上仍特别冷。将近1点，听到一片惊呼声，赶紧走过去。原来是鱼上来了，“哇！”好大的一网。大家都在喊：“爆网了，爆网了。”那场面还是第一次看到，太壮观了。

人们围在两旁，中间是缓缓拉动的渔网。渔网里尽是大鱼，全在活蹦乱跳。看见最多的是胖头鱼，鱼头特别大，鱼身肥，鱼尾壮，最大的有近40斤。此时，人们似乎忘记了寒冷，一个劲地欢呼、拍照、录视频。

网里的鱼似乎比人群更兴奋，它们从温暖的水底世界出来，突然落到冰面上，不知是新奇还是受了惊吓，拼命地挣扎，拼命地跳跃，直跳得浑身是血。据说，如果气温在零下20多度，鱼一上来就被冻僵了。

渔网还在裹着鱼缓缓前行，太重了，马都拉不动了，一群穿着军大衣的蒙古大汉，一齐上前拉网，鱼纷纷从网里跳出来，冰面上到处是鱼。一条条胖头鱼在脚下欢蹦乱跳，游客看中了直接抱着就走，也不知去哪里买单，据说每斤22元。

今天这一网，在我看来足够大了，但只有2万多斤，来了好几台车拉鱼。那破纪录的一网20万斤，不知有多震撼。

不等看第二网，我们便回去了，冰面太冷，真受不了。

坐上来时的车，快速驶离了冰面。

冬天的查干湖，最美的风景就是看冬捕了。

写于2025.1.21-22

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