又到清明节

王建来

<p class="ql-block">  “燕子来时新社,梨花落后清明。”燕子来了,梨花落了,清明节又到了。</p> <p class="ql-block">  每到清明节,第一想到的就是清明粑。我们这里管清明粑叫清明粿,是清明节独一无二的点心,也是扫墓祭祖的必备祭祀品。</p><p class="ql-block"> 惊蛰过后,女人们就采摘野生“蒿”(学名“鼠曲草”),洗净,晒干,磨粉。馅料主要是腊肉、香菇、豆腐、干笋,将其切段成丁,配以葱姜蒜和辣椒,菜油烹制。将糯米粉与蒿粉按比例加适量开水拌匀,揉粉成团,包入馅料,放入篾制蒸笼,用柴火灶旺火蒸熟。</p> <p class="ql-block">  清明粿颜色青绿,清香沁脾,鲜美味足,糯而不腻,确实令人垂涎。还没到清明节那天,很多人家就迫不及待做了清明粿,自己解馋,邻居也解馋。早晨,如果你端着一碗热腾腾的清明粿蹲在门口时,路人突然一声:“哇!吃五个呀!”</p> <p class="ql-block">  清明节源自《左传》里的悲壮故事,写的是晋公子重耳与介子推的恩怨离愁和爱国情怀,重耳为了感恩介子推,立“寒食节”以寄哀思。后来,“寒食节”演变为今天的清明节。我很敬佩介子推,曾题过一首小诗:“割股啖君介子推,公子之亡始得归。奈何忠臣不言禄,携母绵山终不回。”</p> <p class="ql-block">  如今的清明节没有了君臣色彩,传承下来的是感恩。这样说来,清明节可以叫作感恩节,是晋文公重耳馈赠我们的一份礼物。 </p><p class="ql-block"> 勒功历史上有一个孝子,道光版(1823)《浮梁县志》有记:“王祚昌……天启甲子(1624)乡荐。事亲至孝,执丧,哀毁骨立,庐墓三载,忧戚如一日……”王祚昌,明天启举人,他孝顺父母,奉行父母的丧礼期间,在墓地旁搭建小屋为父母守孝三年,日日忧愁悲伤,瘦得只剩一把骨头。勒功上八股祠堂悬挂的“王国之桢”匾额就是赞美他的。</p> <p class="ql-block">  “割股啖君”也好,“哀毁骨立”也罢,时过境迁,人们慢慢淡忘了介子推的忠贞爱国,也不再崇尚王祚昌的凄苦守孝。不过,对于祭扫祖墓,人们仍然不敢怠慢,就连端午节、中秋节也在外忙碌的人都要赶回家,修坟扫墓。</p> <p class="ql-block">  听长辈说,过去上坟很隆重,费力、费时又繁琐。清明前三天就开始,整个家族的老少男丁只要能爬山的都会参加,祖坟很多,有的比较远,因此,要忙五六天。勒功清明节前后三天都可以上坟,也许是这样俗成的。</p><p class="ql-block"> 雨过天晴,一路鲜花,色彩斑斓。油菜花已经过了旺盛期,有的花梗顶端,竖起了小小的绿色果荚。迈过田塍时,突然“呱”地一声,原来是受惊的小青蛙跳进了水田里。</p><p class="ql-block"> 到了坟山,大人干力气活,开山劈路,整修坟墓。小孩做轻松的事,比如坟头插插旗、祭拜堂摆摆盘碗之类。忙完这些,他们就三三两两去附近掐山蕨,掰竹笋,摘清明花。</p> <p class="ql-block">  贡品很讲究:肉必须是大块粉蒸,豆腐必须是方块油煎,米饭必须是开甑第一碗,清明粿必须是最先开笼的。在墓前摆盘、烧纸、焚香、跪拜,自然也少不了一套按部就班、有板有眼的传统礼数:筷子是三双,酒杯是三只,高香是人手三支。小男孩在一旁毕恭毕敬地站着,看着,听着,听从长辈吩咐——当然,他们最喜欢做的事还是放爆竹。</p><p class="ql-block"> 群山静默,空荡荡,静消消,场面庄严肃穆。噪鹃洪亮而婉转的叫声从远处传来,夹杂着噼里啪啦的爆竹声,在山谷中回荡。</p><p class="ql-block"> “故人轻抚今人眉,为你散去半生灾。”那些躺在土里的亲人,都是曾经深爱过我们的,是我们繁衍生息的根。</p> <p class="ql-block">  先父生前曾说,他小时候很喜欢跟着大人一起去扫墓,既热闹又有肉吃,因此,油菜花一开,就盼着去扫墓。晚年,讲起祖上零零碎碎的故事,总是滔滔不绝,神秘又自豪。有时,他煞有介事地跟我说:“我们的老祖宗叫大献公,是兵部尚书,好大的官呢!住在闪里苦竹港,后来,他的孙子迁到了勒功街,再后来,我们王氏就发达起来了……”说完竟然有板有眼地唱了起来:“金紫家声震,琅琊世泽长,尚书门第永流芳。基出苦竹港,迁居到港西,嫡祖长眠木樨场。再迁勒功市,开基把业创,子子孙孙世流长。自唐至明代,单传十六世,开枝散业把名扬。”我至今都不明白,一个文盲,七老八十的年纪竟然还记得住这首《祖先迁徙赞歌》!</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">▍</span><span style="color:rgb(57, 181, 74);">黄山市非遗徽州(王璧)墓祭活动(2024)</span></p> <p class="ql-block">  新安琅琊王氏自北宋初迁住勒功,艰难生存。至明代初年,十八代世婆呕心沥血,抚育二孙,遂人丁兴旺,分宗立祠。2022年冬,合族齐力,整修世婆墓,增其旧制,又添新颜。自此,勒功各股祠轮值主持祭扫世婆墓。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">▍</span><span style="color:rgb(57, 181, 74);">勒功王母世婆墓园鸟瞰(2022)</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">▍</span><span style="color:rgb(57, 181, 74);">2025年清明节勒功王氏四股光启堂祭扫世婆墓剪影</span></p> <p class="ql-block">  如今扫墓简单多了,一家人来到坟前,摆上贡品,烧烧锡纸,说一通祈福求财保平安的话,然后爆竹一响就结束仪式。于是,一路掐山蕨、掰竹笋,兴高采烈。一到家,换下脏衣服,就端坐桌上。父母忙了半天,慢慢端来饭菜,蒸的、炆的、炒的,儿女们一边刷着手机一边津津有味地吃喝起来。酒足饭饱,抹一抹油亮的嘴巴,就匆匆忙忙提着大包小包的清明粿和山蕨竹笋,等父母赶到村口时,他们已经消失在回城里的路上了。</p> <p class="ql-block">  “上街豆腐中街酒,下街店铺家家有。”曾经是浮梁县四大古街之一的勒功街,如今,再也看不到当年车水马龙、茶坊酒肆的熙攘画面了。也不知从何时开始,村里的老人一个一个地走了,年轻人也离开村子去了城里,留守的多是祖辈和孙辈。故乡已经老了,“风雨梨花寒食过,几家坟上子孙来?”除了清明节,很多记忆已经渐渐远去,就像村口那条柏油路,它一头联系着古街,另一头总是要延伸到远方。</p> <p class="ql-block">  又到清明节,红花山蕨竹笋,南山杜鹃声声,山回路转寻旧地,不觉又是一年。</p><p class="ql-block"> 2025年·清明节</p>