徒步中国豆腐村

陈修林

<p class="ql-block">2025年3月29日,徒步群的朋友们踏上了一段充满诗意的乡村之旅。游览了中国豆腐村,并前往张管村、郝圩村去观赏油菜花、梨花和桃花。饱览了乡村的自然风光,更体会到了人与自然和谐共生的美好景象。</p> <p class="ql-block">中国豆腐村——大泉村位于安徽省淮南市寿县八公山乡,是中国豆腐的发源地,<span style="font-size:18px;">拥有深厚的历史文化底蕴和蓬勃发展的豆制品产业。这里自然环境优美,泉水资源丰富,尤其以富含矿物质的山泉水闻名,是制作优质豆腐的关键。</span></p> <p class="ql-block">村口的雕塑</p> <p class="ql-block">大泉村入选安徽省和美乡村精品示范村,通过推进豆腐产业与文旅融合,打造集楚汉文化体验与山水休闲于一体的特色村落。吸引了众多游客前来赏花(油菜花、梨花、桃花)并体验豆腐文化。</p> <p class="ql-block">村里打造彩虹步道</p> <p class="ql-block">步道两侧,景色优美!</p> <p class="ql-block">和美大泉,豆腐之源</p> <p class="ql-block">村里到处是墙画</p> <p class="ql-block">村子南边是高铁线和高速公路。</p> <p class="ql-block">图片放大看,田野里矗立着“八公山豆腐甲天下”几个大字。</p> <p class="ql-block">这就是大泉村的泉眼,系红绸子的地方是泉井。做豆腐用的就是这井里的水。</p> <p class="ql-block">泉水溢流出来的水池里,饲养了锦鲤。</p> <p class="ql-block">大泉文化广场</p> <p class="ql-block">美丽的村舍</p> <p class="ql-block">大泉村的吉祥物福仔和豆宝</p> <p class="ql-block">大泉村的西侧是引江济淮工程的枢纽,东淝河复线船闸。</p> <p class="ql-block">这是枢纽的办公大楼</p> <p class="ql-block">一望无际的麦田</p> <p class="ql-block">张管村的梨花正在盛开</p> <p class="ql-block">在去郝圩村看桃花的路上,经过赵国大将军廉颇墓,这里被列为安徽省重点文物保护单位。</p> <p class="ql-block">这个不起眼的大土堆就是廉颇墓。</p> <p class="ql-block">郝家圩子的桃花盛开。</p>