<p class="ql-block">2025-03-20今天第二次来南园酒家吃饭，第一次是我刚来广州时，自己把广州三大花园式酒家南园酒家，北园酒家和泮溪酒家逛了个遍。今天是带朋友过来，领略岭南餐饮文化和花园式酒家的风景和美食</p><p class="ql-block">广州花园式酒家有：南园酒家，北园酒家，泮溪酒家和唐荔园 。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">南园酒家位于广州市海珠区前进路 142 号。</p><p class="ql-block">南园酒家最初是盐商孔家花园，后来被改造成了酒家，因是具有南方园林特色的酒家，故名依然沿用南园。其历史可以追溯到1858年，但现代我们所知的南园酒家，其建设始于1958年。由著名建筑设计师莫伯驰等人设计，1963 年 7 月开业，1997 年被评为“国家特级酒家”。占地面积约 1 万平方米，其中建筑面积约 1.5 万平方米、园林绿化面积 4500 平方米。建筑采用青砖绿瓦，翘角飞檐，亭台楼阁，小桥流水等岭南建筑特色风格，与泮溪酒家、北园酒家并称广州知名园林酒家。</p><p class="ql-block">2023年11月，入选《广州市地名保护名录》。</p><p class="ql-block"> 南园酒家最初是盐商孔家花园，后来被改造成了酒家，名字依然沿用南园。其历史可以追溯到1860年左右，但现代我们所知的南园酒家，其建设始于1958年。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">建筑特色：南园酒家占地面积约1万平方米，其中建筑面积约1.5万平方米，园林绿化面积4500平方米。建筑采用青砖绿瓦、翘角飞檐、亭台楼阁、小桥流水等岭南建筑特色风格，园内竹林婆娑、鸟语花香，环境非常优美。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">美食特色：南园酒家以其优美的环境和精致的菜品而闻名。它主打经济实惠牌，提供粤菜、潮州菜以及西餐、日式菜、越南菜、泰国菜等美食，集时代与传统、中西南北美食于一身。此外，南园酒家还以其满汉全席深受豪绅巨贾的喜爱。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">园林艺术：南园酒家不仅是一个品尝美食的好去处，也是一个欣赏园林艺术的好地方。它拥有假山、竹林、观赏亭、中式水上长廊和旋转楼梯等景观，无论是拍照还是散步，都能让人流连忘返。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">总的来说，南园酒家以其悠久的历史、优美的环境和精致的菜品，成为了广州的一张名片，吸引了无数游客和美食爱好者前来品尝和体验。</p>