<p class="ql-block" style="text-align:center;">**紫薯椰蓉卷**</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">是一款颜值与口感兼具的中式甜点，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">外层软糯香甜，内馅绵密细腻，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">搭配椰蓉的清香，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">制作简单且适合家庭操作。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">以下是详细步骤：</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">准备食材:</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"> 糯米粉 120g </p><p class="ql-block" style="text-align:center;"> AB钙奶或牛奶180ml，色拉油 15g</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">蒸紫薯3个，椰蓉适量。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">制作步骤:</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">糯米粉中加入色拉油。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">加入AD钙奶。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">勺子搅拌均匀。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">盘子上边铺保鲜膜。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">盘中倒入无颗粒的糯米面糊。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">上保鲜膜，用牙签扎眼。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">上屉蒸20分钟。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">加了保鲜膜的糯米团，很好脱模！</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">糯米团反复揉搓上劲。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">加入椰蓉，用擀面杖擀开。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">蒸紫薯馅</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">-紫薯去皮切块，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">蒸锅上汽后蒸20分钟至软烂。 </p><p class="ql-block" style="text-align:center;">趁热压成泥。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">紫薯泥均匀的抹在糯米饼上。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">一侧卷起，卷成一个大卷。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">用细线进行切割。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">割成小段，便于食用。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">软绵绵，糯唧唧的紫薯卷制作完成。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">关键细节</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">🌷**防粘技巧**：揉糯米皮时戴一次性手套，操作台用保鲜膜或熟粉。 </p><p class="ql-block" style="text-align:center;">🌷**紫薯湿度**：若馅料太湿可加奶粉或炒干；太干则加牛奶调整。 </p><p class="ql-block" style="text-align:center;">🌷**椰蓉替代**：可用黄豆粉、抹茶粉或可可粉装饰。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"> **保存建议**</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">现做现吃口感最佳，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">冷藏可保存1-2天，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">吃前回温或微波加热10秒恢复软糯。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">适合搭配茶饮或作为早餐甜点～</p>