<p class="ql-block ql-indent-1">在同学们欢声笑语中，备受期待的厨艺实践课终于拉开了帷幕。为确保课程安全有序开展，授课老师着重强调了以下操作规范：</p><p class="ql-block ql-indent-1">握刀时手指自然内扣成猫爪状，刀刃始终保持向外倾斜， 交接刀具时需刀刃向下，将刀柄完整递至对方手中。</p><p class="ql-block ql-indent-1">切菜全程保持专注状态，严禁操作时交头接耳或嬉戏打闹。刀具使用后即刻清洁擦干，归位时入鞘固定于专用刀架。</p><p class="ql-block ql-indent-1">热油遇水易飞溅，确保食材和工具表面干燥。如遇油锅起火，立即用锅盖盖灭，严禁泼水或擅自移动锅具。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">学完注意事项后，大家迫不及待地开始实践。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">水槽边很快腾起白茫茫的水雾。</p><p class="ql-block ql-indent-1">有的同学冲洗西红柿，溅起的水花如同在阳光下折射出小彩虹。</p><p class="ql-block ql-indent-1">有的同学握着菜刀像捧着圣器，切出的肉片薄厚不齐却格外认真。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">渐渐地，食材在案板上开出缤纷的花：金黄的蛋液打着旋儿，雪白的蒜瓣排成珍珠串，褐色的香菇伞盖像小铃铛般轻轻摇晃。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">当第一簇火苗窜起时，原本喧闹的后厨突然安静了。</p><p class="ql-block ql-indent-1">油锅滋滋作响，大家攥着锅柄的手心渐渐地沁出了汗珠。</p><p class="ql-block ql-indent-1"> 这时，刘老师温柔的声音从身后传来： <span style="font-size:18px;">"别怕，把菜顺着锅边滑下去。"</span></p><p class="ql-block ql-indent-1">青椒与肉片在热油中欢快起舞，辛辣的香气猛然炸开，呛得大家边咳嗽边笑。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">最让人期待的是可乐鸡翅收汁的时刻。</p><p class="ql-block ql-indent-1">棕褐色的酱汁在砂锅里咕嘟冒泡，刘香岑同学举着汤勺像个指挥家，就在锅快要烧干时，她有条不紊地大喊了一声："快关火！"成功制止了一场“烧焦事故”。</p><p class="ql-block ql-indent-1">终于鸡翅出锅了，十几双眼睛盯着她小心翼翼地揭开锅盖，琥珀色的鸡翅泛着诱人的油光，粘稠的糖丝拉出金线，看的人直流口水。</p><p class="ql-block ql-indent-1">而此刻角落里的汤锅正吐着绵密的白雾，肉丸在奶白的汤汁里沉沉浮浮，蘑菇的鲜香混着香菜的清新，勾得人不住张望。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">当八道菜肴终于摆满长桌时，窗外的雨点声仿佛在为同学们的劳动成果而庆祝着。</p><p class="ql-block ql-indent-1">颤巍巍的番茄炒蛋，边缘微焦的辣椒炒肉，摆盘歪斜的小炒黄牛肉，此刻都成了最珍贵的作品。</p><p class="ql-block ql-indent-1">看着家长们惊喜的表情，听着此起彼伏的"真没想到孩子们这么能干"，同学们都突然明白：原来油星飞溅时的惊叫、手忙脚乱的配合、此起彼伏的"盐放了吗"，都是生活赠予大家最生动的成长课。</p><p class="ql-block ql-indent-1">这氤氲着烟火气的午后，不仅让食材完成了从生到熟的蜕变，更让同学们触摸到了劳动的温度与重量。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">今天的"班级美食节"“舌尖上的成长”厨艺实践活动圆满收官！一个个化身小厨师，体验烹饪乐趣，用锅铲翻炒出春日的温暖与成长的滋味。</p><p class="ql-block ql-indent-1">全班49人，6个小组，创意无限，原本规定的5道菜，每个小组都超额完成（8-10道不等），大快朵颐，品尝到了"舌尖上的春天"！</p><p class="ql-block ql-indent-1"> 各组组长统筹有方，同学们分工协作，切配、掌勺、摆盘井然有序，真的很厉害！</p><p class="ql-block ql-indent-1">厨房小白们首次尝试颠勺、调味，在"烟火气"中懂得了"一粥一饭当思来处不易"！</p><p class="ql-block ql-indent-1">当孩子们举着自己制作的菜品合影时，眼睛里闪烁的不仅是成就感，更是对劳动意义的真切理解。从"我不会"到"我能行"，从"个人行动"到"团队协作"，这就是成长最好的模样。</p><p class="ql-block ql-indent-1">特别感恩以下家长全程参与支持：</p><p class="ql-block">董嘉奕爸爸和妈妈、罗骏毅爸爸和妈妈</p><p class="ql-block">任垣玮爸爸和妈妈、李储冰爸爸、李诗睿爸爸</p><p class="ql-block">曾暄雅爸爸、郑荣韬爸爸、王子洋妈妈</p><p class="ql-block">蒋贤诚妈妈、孙伯君妈妈、冯铭洋妈妈</p><p class="ql-block">万喜春妈妈、程鹏龙妈妈、罗晨轩妈妈</p><p class="ql-block ql-indent-1">正是你们的专业指导和暖心陪伴，让这场美食盛宴充满爱的味道！</p><p class="ql-block ql-indent-1" style="text-align:right;">刘老师</p><p class="ql-block"><br></p>