<p class="ql-block ql-indent-1">“民以食为天,食以安为先”,学校配餐的质量与安全一直是家长和学校最为关注的焦点。为进一步加强学校配餐管理,提高配餐质量,增进家校沟通,定陶区第四实验小学精心组织了一场意义非凡的膳食委员会工作会议。此次会议邀请了膳食委员会成员、配餐公司领导以及校委会成员共同参与,大家齐聚一堂,为守护孩子们的“舌尖上的安全”出谋划策 。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">家长们怀揣着对孩子饮食的关切,率先提出了一系列宝贵建议。从菜品的丰富度、口味的多样性,到食材的新鲜度和营养搭配,每一个细节都不放过。比如希望增加富含维生素的蔬菜种类,合理搭配荤素,让孩子们吃得更健康。还有家长关注到配送过程中的保温问题,担心饭菜凉了影响孩子食欲。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">面对家长们的殷切期望,配餐公司鹿总认真聆听,逐一进行了详细答复。针对家长关注的菜品丰富度,公司会即刻携手专业营养师,依据不同年龄段孩子营养需求,每周更新多样化食谱,保障每餐荤素搭配合理,实现一周菜品不重复。在食材新鲜度上,公司承诺所有食材皆从正规优质供应商采购,每日严格落实索证索票与进货查验,确保食材新鲜、安全、可追溯。至于口味方面,厨师团队会钻研烹饪技巧,在健康饮食原则下优化调味,做出更合孩子口味的菜肴。后续公司会持续与学校、家长紧密沟通,及时改进不足,不负大家信任。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">配餐公司专门准备了定制的牛肉肠和鸡排让家长品尝,众人纷纷拿起餐具,细细品尝,一边品尝一边交流感受,家长们欣慰地表示,从这些美味中看到了配餐公司的用心。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">随后,在配餐公司工作人员的带领下,大家前往食品加工车间参观。工作人员详细介绍了从食材采购、加工制作到成品配送的全过程,严格的卫生标准、规范的操作流程展露无遗。家长们真实了解了学校配餐的具体过程,对食品安全也多了一份安心 。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">此次配餐工作会议,搭建起了学校、家长与配餐公司之间沟通的桥梁。通过面对面的交流、实地的参观体验,家长们对学校配餐情况有了更深入、全面的了解,也更加放心。相信在家校的共同努力下,一定能为孩子们打造一个安全、营养、美味的饮食环境,让孩子们在学校里健康快乐地成长!未来,定陶区第四实验小学也将继续秉持对学生负责的态度,不断优化配餐工作,守护好孩子们的每一餐 。</p> <p class="ql-block">图片:赵静</p><p class="ql-block">文字:赵静</p><p class="ql-block">审核:陈生</p>