文图/李跃峰 3月26日，在2025陕西餐饮产业大会暨陕西省餐饮业商会三届二次会员大会上，九阳春饭店荣获2024年度陕西餐饮业特色臻味品牌大奖，这也是大荔县餐饮行业唯一一家荣获此殊荣的餐饮企业。<br>九阳春饭店成立于1995年元月，位于陕西省渭南市大荔县北新街47号。饭店营业面积1200平方米，拥有员工40名，主要经营凉菜、热菜、面食、九品十三花等大荔传统美食。多年来，九阳春饭店凭借着优质的菜品和服务，在当地积累了良好的口碑，连年荣获 “消费者信得过经营店”“价格诚信单位” 及 “共产党员模范示范店” 等称号。2019年，九阳春饭店的 “同州大烧” 被中烹协授予陕西经典名菜荣誉。此次获得2024年度陕西餐饮业特色臻味品牌，更是对其品牌实力和市场影响力的高度认可。<br>据了解，由世界中餐业联合会、中国烹饪协会，陕西省商务厅、陕西省民政厅、陕西省工商联、陕西省市场监督管理局，西安市商务局、西安市人社局指导，陕西省餐饮业商会主办的2025陕西餐饮产业大会暨陕西省餐饮业商会三届二次会员代表大会，在西安曲江御宴宫隆重举行。本次大会以 “品牌赋能 破局求变” 为主题，汇聚了全省餐饮行业的精英，是春节后首次行业盛会，再现行业盛况。 <br>来自西安、宝鸡、咸阳、渭南、铜川、汉中、安康、商洛、延安、榆林、杨凌等地酒店餐饮企业的董事长、总经理、行政总厨、采购总监等800余位餐饮同仁齐聚一堂。大家围绕餐饮行业的品牌建设、创新发展、市场趋势等话题展开深入交流与探讨，为陕西餐饮产业的未来发展出谋划策。<br>随着消费市场的不断变化和竞争的日益激烈，品牌建设已成为餐饮企业破局求变的关键。九阳春饭店相关负责人表示，此次获奖是荣誉更是责任，未来将继续秉承传统，不断创新，以更高品质的菜品和服务，提升品牌价值，为陕西餐饮产业的发展贡献力量。 作者简介：李跃峰，笔名山野俗人，大荔县作家协会副主席、大荔县朗诵协会副会长，《沙苑》杂志责任编辑，“大荔文学”微信平台主编，今古传奇签约作家。著有长篇小说四部。另有中、短篇小说、散文、诗歌数篇（首），电影及微电影剧本数篇。其中，中篇小说《梁燕妮》于2010年获得了首届全国“铜锣湾”杯“孝问苍生”孝文化征文大赛二等奖，长篇小说《芦苇笔记》荣获“今古传奇”第十一届优秀小说秀有奖，小说《张志刚传》荣获全省“百花绽放”群众文学创作大赛小说三等奖，微电影《咱们村的监委会》获得了2011年全国廉政短剧大赛铜奖。