茶乡新韵

木 可

　　

【 来自家乡修水的消息 】

修水大椿茶抢“鲜”上市

(选自修水茶科所齐军报道)

日前，由九江市修水茶叶科学研究所与大椿乡人民政府联合主办的“2025修水大椿茶上市推广活动”暨"修水茶企上行京东培训活动"隆重举行。

属地行业领导人、行业专家、经销商代表及媒体嘉宾200余人，通过茶山巡游、产业签约、文化展演等多元形式，共同见证2025大椿乡春茶上市盛况。 

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客寓东莞，忽闻家乡修水春茶新采，不胜喜悦。恍觉一缕清芬携故园晓露，越千岭而至，始知春风先我归去，已绿遍义宁双井茶畦……欣然抚屏，以诗寄远……

茶 乡 新 韵

——寄情修水 (七律三章)

◎ 木 可

千年茶脉焕新章

双井遗风溯宋唐，

宁红万里誉重洋。

云蒸九岭凝春露，

雾锁大椿蕴翠芳。

昔贡宫廷驰驿马，

今联京东拓电商。

茶科所里研良种，

更借东风助远航。



2025春茶上市盛况

大椿三月聚群贤，

春茗新烹启盛筵。

茶企签约通网路，

京东赋能写宏篇。

青象科技联山晓，

云销矩阵贯长天。

齐军一诺千帆竞，

修水香飘四海传。

数字赋能促振兴

古邑茶乡换靓妆，

科研电商共腾骧。

加工精制承传统，

云链新开越远洋。

昔日马帮驼月影，

今朝直播售春光。

振兴路上同携手，

且看修河茗韵长。

【注】

1. 双井、宁红——修水历史名茶，双井茶为宋代贡品，宁红茶曾远销欧美。

2. 大椿——活动举办地，亦喻茶业新生（典出《庄子》）。

3. 青象科技、山晓电商——合作企业，助力修水茶业数字化升级。

4. 齐军——现任九江(修水)茶科所所长。宣布春茶上市，象征产业新起点。

5. 京东赋能——指签约合作，构建“种植-加工-云销”一体化通路。

(全诗意在融合历史底蕴与现代发展，展现修水茶业从传统走向数字化的振兴之路。)

　　

【花絮一】

这是一款特殊的修水茶:以精细绿茶泡制，佐以腌制菊花、芝麻、黄豆、萝卜丁、姜丝、花椒等等，别具风味，乡友最爱。不信请来尝。

　　

【花絮二】

修水是中国著名的茶叶产区之一，红茶以“宁红工夫”、绿茶以“双井绿”闻名。现代拥有23万亩茶园，目前正进入采摘黄金期，赶制珍贵的“明前茶”。吾在查找资料时，偶发现修水茶农一句雄语:“只要卷不死，就往死里卷！”其奋斗精神可见一斑。

　　

图片来自网络 鸣谢！

乙巳采摘明前茶时