<p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 阳春三月,春暖花开。三月的小雨,三月的微风,从我们的脸上轻轻走过。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 扬州,地处江苏省中部,南临滔滔的长江,东依静静的京杭大运河,历来就是风光秀美的风景城、人文荟萃的文化城、博大精深的博物城。扬州是世界遗产城市、世界美食之都、世界运河之都。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 扬州,这座流淌着千年诗意与烟火气的古城,不仅有瘦西湖的温婉秀丽、东关街的古朴韵味,更藏着无数令人垂涎欲滴的美味小吃。每一道小吃都是扬州人生活智慧的结晶,承载着这座城市的饮食文化与历史记忆。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 3月17日我们一行8人乘坐8点06分“D2913”青岛开往扬州的动车前往扬州,11.40抵达扬州,乘出租到达扬州“瘦西湖宸临大观酒店”。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">瘦西湖宸临大观酒店</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 入住后乘出租前往“花园茶楼”,开启了心心念念的扬州第一餐。只顾埋头苦干,仅拍了三道美食。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 扬州美食以其细腻、精致和丰富的文化内涵而著称。扬州小吃,就像是一部活的美食文化典籍,每一种小吃都蕴含着扬州的历史底蕴、人文风情和精湛厨艺。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 餐后我们漫步“东关街”,东关街是扬州城里最具有代表性的一条历史老街。它东至古运河边,西至国庆路,全长1122米,</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">东关街</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 东关街上“老字号”商家有开业于1817年的四美酱园、1830年的谢馥春香粉店、1862年的潘广和五金店、1901年的夏广盛豆腐店……。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 东关街也是美食街,藕粉圆子是建湖地区最有特色的小吃,已有200多年的历史。东关街上的扬州老鹅以其独特的卤制工艺和鲜美的口感吸引了大量食客,黄桥烧饼一种传统的扬州小吃,外酥里嫩,口感极佳。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 东关街上的“个园”是中国四大名园之一,南门位于东关街中段,北口临盐阜路。清嘉庆二十三年(1818年)由两淮盐业商总黄至筠于明代寿芝园的旧址上扩建而成,占地23000平方米。依苏东坡“宁可食无肉,不可居无竹”之意,园内遍植翠竹。因竹叶形似“个”宇:故名。“个园”是扬州规模最大、保存最完整的盐商住宅园林。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">个园</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 18日早步行“治春茶社”,“治春茶社”拥有两百多年历史,以精致的淮扬细点著称,如五丁包、蟹黄汤包、翡翠烧卖等。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">治春茶社</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 早茶结束漫步“瘦西湖”,扬州这座充满诗意的城市,瘦西湖宛如一颗璀璨明珠,散发着独特魅力。瘦西湖原名保障湖,位于扬州市城西北郊,总面积2000亩,水上面积700亩,游览区面积100公顷。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">瘦西湖</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 乾隆年间钱塘(杭州)诗人汪沆慕名来到扬州后将其唤作瘦西湖。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> “天下西湖,三十有六”,惟扬州的瘦西湖,以其清秀婉丽的风姿独异诸湖。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 窈窕曲折的湖道,串以长堤春柳、四桥烟雨、徐园、小金山、吹台、五亭桥、白塔、二十四桥、玲珑花界、熙春台、望春楼、吟月茶楼、湖滨长廊、石壁流淙、静香书屋等两岸景点,俨然一幅天然秀美的国画长卷。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 小金山原名长春岭,建于清代中叶。当时扬州豪绅为了打通瘦西湖至大明寺的水上通道,在瘦西湖之西北开挖了莲花埂新河,挖河的土堆成了一座小山,这就是今天的小金山。小金山四周环水,水随山转,山因水活。山顶有“风亭”一座,是全园最高点。小金山西麓有一堤通入湖中,堤端为一方亭,名“吹台”。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">小金山</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 五亭桥别名莲花桥,是扬州市的地标建筑之一,是中国古代十大名桥之一,有“中国最美的桥”之称。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 五亭桥始建于清乾隆二十二年,仿北京北海的五龙亭和十七孔桥而建的,桥梁全长57.99米,宽6.16至18.77米,桥身中孔拱圈跨度7.13米。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 五亭桥,又称莲花桥,是扬州瘦西湖的标志性建筑。建于1757年乾隆皇帝第二次南巡期间。桥上五亭飞檐翘角,悬挂风铃,突出了江南之秀,而桥基却厚重工稳,体现了北方之雄。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">五亭桥</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 白塔始建于清乾隆四十九年,史载仿北海琼岛春荫之白塔,高28.5米,由十三天、龛和塔基三部分组成,它是我国现存砖砌喇嘛塔为数不多的代表作。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">白塔</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 二十四桥,是古代桥梁建筑的杰作。二十四桥为单孔拱桥,汉白玉栏杆,如玉带飘逸,似霓虹卧波。该桥长24米,宽2.4米,栏柱24根,台阶24级,处处都与二十四对应。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">二十四桥</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 湖面上两只美丽的黑天鹅翩翩起舞,吸引着众多游客的目光。黑天鹅优雅的姿态和华丽的羽毛,象征着高贵和尊荣。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 在扬州大学瘦西湖校区内的“狮子楼”以其独特的韵味,吸引着游客。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">狮子楼</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 我们点了经典菜红烧狮子头、扬州炒饭、文思豆腐、松鼠桂鱼、八宝葫芦鸭………。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">红烧狮子头</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">八宝葫芦鸭</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 19日早7点30我们在酒店门前乘出租行驶一小时到达镇江博物馆,参观了博物馆与英国领事馆。镇江博物馆是国家一级博物馆,是一所地方历史综合类博物馆。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">镇江博物馆</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 英国领事馆旧址是镇江博物馆的重要组成部分。该旧址建于1890年,共有五幢东印度风格的建筑,依山而建,错落有致,具有极高的历史、科学和艺术价值。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">英国领事馆旧址</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 参观结束去到“永安鱼庄”,“永安鱼庄”是一家以“鱼”为特色的餐厅,其美味鱼肉和鲜香鱼汤深受食客喜爱。秧草烧河豚这道菜是餐厅的招牌,我们镇江之行实际就是专程奔着“永安鱼庄”的秧草烧河豚,河豚的鲜美柔嫩真的是让人回味无穷。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">永安鱼庄</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">秧草烧河豚</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">红烧肉</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 20日上午参观了“中国大运河博物馆”,国家一级博物馆。踏入博物馆,仿佛开启一场穿越千年的时空之旅,每一步都能触摸到历史的厚重,感受到运河文化的独特魅力。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">中国大运河博物馆</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 巨大的多媒体投影映入眼帘,灵动的光影在地面与墙面上交织,勾勒出大运河蜿蜒千里的宏伟轮廓。站在这“运河”之上,历史的浪潮似乎在脚下翻涌,瞬间将你拉回到那个漕运兴盛的时代。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 博物馆馆藏有自春秋至当代反映运河主题的古籍文献、书画、碑刻、陶瓷器、金属器等各类文物。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 扬州中国大运河博物馆不仅是一座文物的宝库,更是一部生动鲜活的史书。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 晚上我们来到“扬州宴”,扬州宴作为淮扬菜的杰出代表,更是将扬州的饮食文化展现得淋漓尽致。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">扬州宴</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">淮扬软兜(鳝鱼)</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">松鼠桂鱼</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 人山人海的“怡园早茶”,我们足足等了十五分钟。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">怡园早茶</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 21号中午我们来到“永春盐商园”,这是我们在扬州的最后一餐。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:18px;">永春盐商园</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">桂花藕粉圆</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">扬州炒饭</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">红烧鳝鱼</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">九笼至尊扬州细点</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 扬州之旅圆满结束,旅程虽完,但心中的风景与美食已绘成最美的画卷。</span></p>