枇杷：老人养生的“黄金果”

姝鸣

家人们，千万别错过枇杷这个老人养生的“黄金果”，它对老年人的健康有着诸多益处。

枇杷富含维生素 A、维生素 C 以及多种矿物质。维生素 A 对老人的眼睛十分友好，能预防夜盲症，缓解眼睛干涩、视物模糊等问题，守护老人的清晰“视”界。而维生素 C 作为抗氧化剂，有助于增强老人的免疫力，让身体更有能力抵御疾病入侵。

从中医角度看，枇杷性凉，味甘、酸，归肺、胃经，具有润肺止咳、和胃降逆的功效。春季气候多变，老人易受呼吸道疾病困扰，此时吃些枇杷，能润肺生津，缓解咳嗽、咳痰等不适症状。如果老人出现胃热口渴、胃气上逆导致的呕吐等情况，枇杷也能发挥一定的调理作用。

枇杷吃法多样，既可以洗净直接鲜食，感受那清甜多汁的美妙口感；也能制成枇杷膏，将枇杷果肉与冰糖一同熬制，小火慢炖浓缩成膏状，每次取一勺用温水冲服，润肺止咳效果更佳。还可以做枇杷银耳羹，把枇杷与银耳搭配，滋阴润肺，营养升级。

不过，老人食用枇杷要适量，因其性凉，过量食用可能伤及脾胃。另外，糖尿病老人食用前需咨询医生，控制好食用量，谨防血糖波动。倘若食用后身体出现任何不适，请及时线下就医。家人们不妨把这颗“黄金果”融入老人的生活，让他们尽享健康与甜蜜。