小厨娘~美食与亲情的温馨交融

陶子（拒闲聊）

阳春三月，金陵城被烂漫春色晕染，处处新绿摇曳、繁花似锦。老公的表姐和表哥们从扬州风尘仆仆赶来南京，此行不为赏景，只为在清明前夕，给他们的爸妈我的三舅舅，三舅母祭扫，寄托绵延无尽的思念，倾诉深埋心底的缅怀。一场带着思念与缅怀的相聚，也给了我们一个阖家团圆的契机，而我们相聚的地点，选在了南京人熟知的小厨娘。小厨娘的装修将淮扬传统元素与现代简约风格相融合，既展现出江南文化的底蕴，又不失现代的时尚感，使用木质雕花、屏风等传统元素，搭配简洁的线条和明亮的灯光，营造出高雅大气的氛围。

我提前在美团团购的欢享盛宴套餐，性价比着实让人惊喜。套餐一上桌，满满当当的菜品，瞬间让整个桌面热闹起来。

首当其冲的是四个冷盘：手工小米凉皮-油醋汁果蔬沙拉-金陵老卤盐水鸭-泰州五味烫干丝与一扎红枣银耳雪梨汁。

手工小米凉皮

凉皮酸辣开胃，口感爽滑，轻轻咬下，能感受到凉皮在齿间弹动，富有韧性，却又不失爽滑，每一口都能带来美妙的咀嚼体验，不会有粘牙或过硬、过软的情况。

金陵老卤盐水鸭

光是那卤香，就让人垂涎。半只鸭子分量十足，鸭肉紧实有嚼劲，卤味渗透进每一丝肉里，咸香适中，每一口都散发着南京这座城市独有的韵味，让人品尝到正宗的金陵风味。

油醋汁果蔬沙拉

新鲜的蔬菜和水果搭配上香醋汁，营养又健康，给这顿丰盛的大餐增添了一抹清新。

泰州五味烫干丝

干丝切得粗细均匀，与火柴棒相当，每一根都能体现出厨师精湛的刀工。

品尝完冷盘，像是为这场美食盛宴奏响了序曲，众人的味蕾已被充分调动起来，满心期待后续的精彩。这时，服务员迈着轻快而又稳健的步伐，一道道硬菜有序上桌，瞬间吸引了所有人的目光。

果味松鼠鲜桂鱼

果味松鼠鲜桂鱼率先登场，宛如一件精心雕琢的艺术品。鱼身被厨师以精湛刀工切出细密均匀的花刀，下油炸至金黄酥脆，蓬松的鱼身呈现出灵动的麦穗形状，端上桌时还滋滋作响，夹起一块鱼肉送入口中，先是听到酥脆外壳发出的“嘎吱”声，紧接着是鲜嫩鱼肉的爽滑，丰富的口感层次，仿佛一场舌尖上的奇妙旅行，令人陶醉其中，欲罢不能。

老鸡首味黑猪肉狮子

凑近轻嗅，醇厚的老鸡汤香率先钻进鼻腔，那是长时间炖煮才能熬出的浓郁滋味，暖烘烘的，直往心窝里钻，紧接着，黑猪肉特有的肉香裹挟其中，两者交融，瞬间把馋虫勾了出来。

砂锅蒜蓉粉丝虾

刚一上桌，浓郁的蒜香便扑鼻而来，瞬间点燃了大家的食欲。盘中的虾个头饱满，虾身被精心开背，处理得恰到好处，使得虾肉更易入味，一口粉丝，一口虾肉，停不下来。每一口都是满满的幸福感，满足感爆棚。

手工精米圆子蒸排骨

精米圆子则是这道菜的另一大亮点。它们小巧玲珑，颗颗饱满，一看就是手工搓制的诚意之作。咬上一口，软糯弹牙，与排骨的口感形成了奇妙的反差与互补。这些圆子在蒸制过程中充分吸收了排骨的肉香和油脂，每一口都带着肉香的醇厚与米香的清新，味道层次丰富，让人欲罢不能。

腊味煎锅巴

毫不夸张地说，在南京，论腊味，他家真的没有对手！作为南京老牌淮扬菜馆，这可是被我们盖章认证过的美味，味道正宗得没话说，每次家庭聚餐，都是我们的首选，一想到那熟悉的味道，都忍不住食指大动。

螺丝椒花生芽小炒肉

辣椒的微辣和花生芽的清甜完美融合，小炒肉的火候恰到好处，香嫩可口，是一道非常下饭的家常菜。

豆酱青椒土鸡蛋

豆酱的醇厚与青椒、土鸡蛋的清香碰撞，简单又美味，特别开胃。

砂窝焗西兰花

保留了西兰花的脆嫩口感，焗制的做法让西兰花吸收了独特的香味，吃起来别有一番风味。

最后不得不提红枣银耳雪梨汁，清甜润肺，和这一桌美食搭配起来，既解腻又养生，扎壶的量也很足，够大家喝个畅快。

小厨娘无论是菜品的口味、食材的新鲜度，还是分量都无可挑剔。服务也很周到，服务员态度热情，上菜速度也快。强烈推荐给大家，以后家庭聚餐、朋友聚会肯定还会首选这里！！

用餐完毕，老公把自己创作的山水画赠予在座各家。刹那间，众人的视线被牢牢吸引，一幅气势磅礴的山水画卷缓缓铺展在眼前。希望这份笔墨丹青，能在琐碎日常里，为生活添上一抹诗意与悠然，让美好常伴身旁。

在小厨娘的这顿饭，不只是品尝美食，更是亲情的团聚。大家围坐在一起，分享着生活的点滴，那些小时候一起玩耍的回忆也不断涌上心头。曾经一起在街道里奔跑、在院子里打闹的场景仿佛就在昨天，如今，虽然各自忙碌，但这份亲情始终如初。