游走中东四国(十一)

Julie

D11/11.26. 早上八点半出发。乘车前往尼兹瓦，游览尼兹瓦城堡(Nizwa）、尼兹瓦市集。

走近城堡，便能看到那高大厚实的城墙，岁月在上面留下了斑驳的痕迹，每一道裂痕、每一块磨损的砖石，都像是在诉说着过去的故事。

踏入城堡内部，仿佛穿越时空回到了古老的年代。城堡的布局严谨合理，各个功能区域划分清晰。首先映入眼帘的是宽敞的庭院，地面由石头铺就，虽然历经风雨侵蚀，但依然坚实。庭院四周是拱形的回廊，廊柱上雕刻着精美的花纹，尽管有些图案已经模糊，但仍能看出当年工艺的精湛。

沿着狭窄的楼梯拾级而上，登上了城堡的平台，极目远眺，尼兹瓦城的美景尽收眼底。远处的山脉连绵起伏，与蓝天白云相互映衬；城中的房屋错落有致，传统的阿拉伯建筑风格与现代建筑相互交融，构成了一幅独特的画面。在这里，我感受到了历史与现代的碰撞，古老的城堡见证了尼兹瓦城的兴衰变迁，也目睹了这座城市的发展与进步。

走出尼兹瓦城堡，炽热阳光瞬间将我包裹，不远处，尼兹瓦市集热闹的氛围，引诱我快步向前。道路两旁，摊位鳞次栉比，摊主们热情似火，用阿拉伯语、英语，甚至还夹杂着几句简单中文，向着过往游客大声吆喝、招揽生意。

我的目光瞬间被独特的一幕紧紧抓住：极具阿拉伯风格的建筑墙面上，精心布置着各式各样的陶罐。它们大小不一、形态各异，有的古朴厚重，有的精巧别致，每一个都像是在静静讲述着属于自己的故事。阳光透过错落的缝隙，在陶罐上勾勒出明暗交织的光影，与周围充满异域风情的建筑相得益彰，散发着一种难以言喻的艺术魅力。

我伫立在熙攘的街头，手中的相机已然成为我与眼前世界对话的桥梁。街头巷尾，生活的百态正在徐徐展开。眼睛一眨不眨地紧紧贴在相机取景器上，仿佛透过它能触碰到时光的纹理。每一次呼吸都伴随着对下一个画面的期待，手指轻按快门，精准地捕捉着每一个稍纵即逝的精彩瞬间。

午餐前，我们相邀来到农贸市场，这里热闹非凡，满是生活的烟火气。大家穿梭在摊位间，精心挑选着准备带上海的伴手礼 。我的目光被一种软软的椰枣吸引，毫不犹豫地买下，这是给百岁老妈的礼物。半个世纪前，老妈或许就着温暖的阳光品尝过伊拉克蜜枣，如今我把这椰枣带回家，希望能勾起她那段遥远而美好的回忆，这微不足道却饱含着我深深的孝心。

临近晌午，我们在尼瓦市集的ALAQUR餐馆寻得一处座位，点上一份招牌羊肉饭。刚一端上桌，浓郁肉香裹挟着香料的独特气息扑面而来，每一个饭粒都吸饱了羊肉的醇厚汤汁。旅友们早已按捺不住，纷纷大快朵颐起来。瞧他们那副模样，风卷残云般地将盘中美食迅速消灭，大口咀嚼的吃相，淋漓尽致地展现出十足的吃货本色，想必那美味在他们舌尖上演绎着一场精彩绝伦的异域风情派对。

而我，依旧捧着自己熟悉的馕饼，就着可乐、榨菜和鱼罐头，虽说与大伙的美食风格截然不同，可这般简单的搭配，却也让我吃得乐在其中。或许，旅行的美妙就在于此，既能欣赏他人的酣畅淋漓，也能享受自己的独一份惬意。

下午参观的第一站：达瑞兹法拉吉 Falaj Daris 灌溉系统。它是阿曼传统灌溉系统“法拉吉”中的杰出代表，在2006年被联合国教科文组织列为世界遗产。

注：法拉吉 Falaj Daris 灌溉系统，它巧妙地利用重力，将地下水或山泉水从源头引入。水源可能是高山上的积雪融水，或是深藏地下的泉水，经过漫长的地下暗渠和地面明渠，最终被输送到广袤的农田和村落，滋养着一方土地和人民。正是有了Falaj Daris灌溉系统，在这片原本干旱的土地上，才有了生机勃勃的绿洲，椰枣树、各类农作物得以茁壮成长，人们的生活也有了保障。

而且，这里的灌溉体系还有着严格的用水规则。最先引出的水会用于饮用，保障居民的生命健康；接着，水流会进入公共浴池供人们洗浴；之后还会流经清真寺，再用于公共区域的洗刷，最后才流入农田用于灌溉。这样合理的分配，充分体现了古人的智慧和对水资源的珍视。几个世纪以来，当地农民还根据世代相传的天文知识，利用太阳和星辰位置移动来推算每个农场的灌溉时间，确保水资源得到最合理的利用。

抵达目的地，首先映入眼帘的是一条蜿蜒曲折的石砌水渠，这便是Falaj Daris灌溉系统的重要组成部分。水渠虽历经岁月打磨，石头表面却依旧光滑，不难想象，当年修建它时耗费了多少人力与心血。沿着水渠漫步，能清晰听到潺潺的流水声，清澈的水流顺着地势的落差，欢快地流淌着，仿佛在诉说着千年的故事。

站在这片古老的土地上，看着眼前仍在发挥作用的Falaj Daris灌溉系统，不得不为阿曼古人的智慧和创造力所折服。它不仅是一项伟大的水利工程，更是一部活着的历史，见证着阿曼人民与自然和谐相处的岁月变迁 ，承载着这片土地的文化记忆，在现代文明的冲击下，依然散发着独特的魅力。

第二站：走进马拉小镇，仿佛瞬间穿越回了古老的时代。狭窄蜿蜒的街道，像是岁月留下的纹路，引领我探寻每一处角落。

踏入古老民居的刹那，岁月的气息扑面而来。屋内，各类生活用具有序陈列，从质朴的陶制用品，到精致雕花的木质箱柜，无一不铭刻着时光的痕迹。墙角处的编织篮筐装满日常杂物；墙上壁龛摆放的铜壶在微光下闪烁着温润光泽。这些看似平凡的物件，实则是阿拉伯人生活智慧的结晶，每一道纹理、每一抹色彩，都无声诉说着他们独特的生活状态 ，让我沉浸其中，感慨万千。

大家满怀好奇与期待，里三层外三层地围坐在一起，目光齐刷刷地聚焦在一位身着传统服饰的大妈身上，她为大家表演古老的制做馕饼技艺。

体验地道的阿拉伯下午茶，这可不只是一顿茶点，更是一场深入阿拉伯文化的奇妙旅行。

第三站：探秘巴赫莱要塞，穿越历史的风沙。在阿曼北部广袤的大地上，巴赫莱要塞(Bahla)静静矗立，宛如一位坚毅的卫士，见证着岁月的沧桑变迁。这座由阿拉伯人修建的要塞，承载着厚重的历史使命－抵御海上波斯人的偷袭，抗击贝都因人的掠夺，保卫家族财产。

巴赫莱要塞，其壮观的景象便深深震撼了我。巨大的城墙由土坯和石块筑成，虽历经风雨侵蚀，部分墙体已出现斑驳的痕迹，但依然难掩当年的雄浑气势。沿着蜿蜒曲折的小道缓缓前行，仿佛能听到往昔战争的号角与厮杀声。

走进要塞内部，布局错综复杂，宛如一座迷宫。一间间房屋紧密相连，狭窄的通道纵横交错，每一处角落都隐藏着未知的故事。

这些建筑不仅是居住之所，更是战时的防御工事，巧妙的设计让敌人难以轻易突破。

巴赫莱要塞在1987年被列入世界遗产名录，这无疑是对其历史文化价值的高度认可。然而，令人惋惜的是，仅仅一年后，它就因自然侵蚀、人为破坏等因素被列入世界濒危遗产目录。站在要塞之中，看着周围正在遭受破坏的建筑，心中满是忧虑。这不仅是一座建筑的危机，更是人类历史文化遗产的重大损失。

结束巴赫莱要塞的探秘后，返回马斯科特，饥肠辘辘的我们来到一家名为“回家中”的餐厅。名字带着别样的温度，瞬间勾起心底对家的眷恋，让人迫不及待想推门而入，品尝带着家的味道的美食 。