燕窝居士的美篇

燕窝居士

　　应刘总之邀，带我们去参加感受一下海南文昌的结婚习俗。海南文昌的婚俗融合了传统与现代元素，体现了当地独特的文化特色。

婚礼当天‌，新郎带着伴郎团前来女方家迎亲，伴娘会设置关卡考验新郎，通过后发红包才能接到新娘。

　　新郎进来发完红包后，给新娘戴上胸花、戒指，亲上甜蜜的吻，再找到新娘的结婚鞋给穿上，接新娘出发。

　　新娘新郎到男方家后，举行拜堂仪式。这是文昌婚俗中最庄重的环节之一，新人在长辈的引导下向天地、祖先及双方父母行跪拜之礼‌。遗憾的是由于房小人多，挤不进，无法拍摄到拜堂喜照。

　　拜堂后，举行盛大的婚宴，亲朋好友欢聚一堂，共同庆祝这对新人的美好姻缘‌。席位约有五六十桌，婚宴非常丰盛，有十六道色香味美的佳肴。

　　首先，热乎乎的“全家福”是宴席上的重头戏。这道菜不仅颜色鲜艳，味道也是鲜美无比。其次是文昌鸡、焖山羊肉、脆皮烤乳猪‌、油炸鹧鸪、大龙虾、海参、酸辣排骨‌、鱼肚卷、蒜蒸鲍鱼‌、东坡肉‌、豆豉蒸鳝鱼‌、糯米八宝饭‌、长久甜面‌、油炸腰果‌、发菜‌。这些菜品不仅展现了文昌的饮食文化，还寄托了人们对幸福生活的美好祝愿。