<p class="ql-block">七律/新韵</p><p class="ql-block">《乙巳春分赏杏花》</p><p class="ql-block">春分才过访骊山，</p><p class="ql-block">野径逶迤探玉川。</p><p class="ql-block">杏老堆云香雪海，</p><p class="ql-block">柳新垂锦翠烟弦。</p><p class="ql-block">风皴縠皱千层碧，</p><p class="ql-block">鹊踏虬枝几处喧。</p><p class="ql-block">且就崖阴分绿乳，</p><p class="ql-block">浮生半日享清闲。（老伴赋诗一首）</p> <p class="ql-block">临潼玉川水库</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">- 基本概况：位于西安市临潼区代王街道，地处秦岭支脉骊山北麓。1969年12月动工建设，1970年大坝建成蓄水，2008年12月进行除险加固，是一座以农田灌溉为主，兼有防洪、养殖功能的V等小（2）型水利枢纽工程。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">- 自然景观：水库夹在两山之间，水很深，泛着淡淡的绿色。水库西边有红土崖，旁边山上有很多老杏树，枝干遒劲，每到开花时节，杏花绽放，景色宜人。 </p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">- 旅游休闲：这里是露营的好去处，吸引了不少游客前来观光游览。游客可以带上茶壶、卡炉等进行野餐，还能在附近的小溪里抓螃蟹，也可以钓鱼。此外，周边还有漫山遍野的槐花，花香弥漫，沿途有许多蜂农采蜜。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">- 管理保护：2022年，临潼区人民政府发布公告，划定了玉川水库的管理范围与保护范围，加强对水库的管理和保护。</p> <p class="ql-block">专用工具：勾柳枝。</p> <p class="ql-block">玉川水库边的柳絮嫩芽是甜的，每年三月下旬都要来採摘些。</p><p class="ql-block">甜柳树嫩絮芽富含维生素、矿物质等营养成分，具有一定的食用价值 。常见吃法有：</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">- 凉拌：将甜柳树嫩絮芽洗净，用开水焯烫几分钟，捞出过凉水，挤干水分后，加入适量的盐、生抽、醋、蒜末、香油等调料拌匀即可。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">- 蒸食：把洗净的甜柳树嫩絮芽控干水分，加入适量面粉拌匀，让每一片芽都裹上面粉，放入蒸锅中蒸熟，出锅后可根据个人口味加入调料。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">- 炒菜：先将甜柳树嫩絮芽焯水，然后锅中热油，放入葱姜蒜爆香，再加入嫩絮芽翻炒，可根据喜好加入适量的盐、酱油等调味。</p> <p class="ql-block">老伴喜欢喝茶赏春景👌👌👌</p> <p class="ql-block">採挖的荠荠菜。</p> <p class="ql-block">烫好的荠荠菜，可做多种食品用。</p> <p class="ql-block">我的爱好：观春景採春菜。</p> <p class="ql-block">棌摘的几种野菜</p> <p class="ql-block">柳絮嫩芽做的鸡蛋菜饼、蒸柳絮芽麦饭。</p> <p class="ql-block">甜柳树嫩絮芽有一定药用价值。传统医学认为，其含有黄酮类等成分，具有清热解毒、祛风利湿的功效 ，可在一定程度上缓解风热感冒引起的发热、头痛等症状，还对皮肤湿疹等问题有辅助改善作用。</p> <p class="ql-block">2023年3月25日，春季玉川水库踏青游乐。</p>