这边风景独好

潮南阳光实验初中语文教研组

这边风景独好

——吴芷茵

文学作家郭沫若游潮汕后道：“潮汕文化最风流，虹彩霞光映碧秋。”这里，山水秀丽，市井繁华，锣鼓喧天，清香弥漫，戏曲萦绕......不禁勾起每个潮汕人对家乡的亲切回忆。

品功夫茶·韵

每个潮汕人都对茶有独特的挚爱，我也不例外。每到闲暇午后，爸爸便会召集全家人围在茶桌边饮茶。茶中最有名的品种最数单丛茶和大红袍。只见爸爸从茶袋中取出一掌心的茶叶，放入壶中，将滚烫的开水注入壶中，再把第一冲茶冲洗在几个茶杯上，叫“洗茶”；不一会儿，一杯清明透亮的茶出现在眼前。

茶，一般是红棕色，略黄，淡淡的茶香与暖和的午后阳光交织成一幅令人舒适的画卷。品着茗，微苦中回味着甘甜，滚烫中感受着温暖；饮着茶，喧闹中求得一丝平静，烦杂中得一味茶韵。

看英歌舞· 雄

正月十二有锣鼓喧天，随有大路小巷的一串串鞭炮响起，在金光红纸纷飞中，迎神队伍中迎来了一支英歌队。孩童奔上街头，老人徐步前行。

眼见一支支木槌翻飞，一条条彩带飘扬，一阵阵吼声震天动地！这是潮汕英歌激情的是乱舞的脚步，磅礴的是震天的锣鼓，雄伟的是好汉们的气概。英歌一响，黄金万两；英歌一跳，吓退鬼妖。”袅袅炊烟中升起迎神的欢乐氛围。

食潮汕肴·暖

年，是红红火火的年，是充满潮汕佳肴的年。每逢过节，邻里的婆婆奶奶便开始忙碌起来。红桃棵、韭菜棵、水晶棵、油料、咸水棵，一口下去，软软糯糯的棵皮与满满当当的馅料顺着咽喉下至胃中，温暖了整个身体。

和面，烫面，包馅，蒸煮烹炸，每一道工序都融合了家人的爱与暖，倾注了潮汕人的真情和牵挂。

潮汕，这是一个充满淳朴民俗的地方，一个充满爱与暖的地方，一个让人勾起无数美好回忆的地方。在阵阵茶香中，阵阵吆喝声中，阵阵欢笑中，让人不禁想说，这边风景独美。