用紫甘蓝自制酸碱溶液指示剂

<p class="ql-block">实验目的:1、探究紫甘蓝溶液是否能作为酸碱指示剂;2、探究紫甘蓝溶液遇到酸碱性溶液后颜色的变化;3、探究加入紫甘蓝溶液后的酸性溶液和碱性溶液混合后的现象。</p> <p class="ql-block">1、实验器具:洁厕灵、灶具清洁剂、食盐、小苏打、纯碱、蔗糖、果汁、牛奶、白醋、水、十二个杯子、一个玻璃杯、紫甘蓝、电子秤、肥皂、注射器。</p> <p class="ql-block">2、实验步骤:1、取一片紫甘蓝将其掰成小块,放入锅中,加适量的水,开火煮沸直至溶液变成蓝紫色</p> <p class="ql-block">捞出过滤得到蓝紫色的紫甘蓝溶液。</p> <p class="ql-block">2、配置五十克百分之六的氯化钠溶液。</p> <p class="ql-block">加入紫甘蓝溶液后振荡,发现紫甘蓝溶液颜色无明显变化。</p> <p class="ql-block">3、称取五十克小苏打溶液,并注入紫甘蓝溶液振荡。</p> <p class="ql-block">观察到紫甘蓝溶液变成蓝绿色。</p> <p class="ql-block">4、称取五十克碳酸钠溶液,注入紫甘蓝溶液后振荡。</p> <p class="ql-block">紫甘蓝溶液变成淡黄色。</p> <p class="ql-block">5、称取五十克蔗糖溶液,将紫甘蓝溶液注入其中,振荡。</p> <p class="ql-block">观察到紫甘蓝溶液颜色无明显变化。</p> <p class="ql-block">6、称量五十克的肥皂水溶液,将紫甘蓝溶液注入其中,振荡。</p> <p class="ql-block">观察到紫甘蓝溶液变成淡绿色。</p> <p class="ql-block">7、称量五十克厨房清洁剂溶液,注入紫甘蓝溶液,振荡。</p> <p class="ql-block">发现紫甘蓝溶液变成绿色。</p> <p class="ql-block">8、称量五十克洁厕灵溶液,注入紫甘蓝溶液,振荡。</p> <p class="ql-block">发现溶液变红。</p> <p class="ql-block">9、称量五十克雪碧,注入紫甘蓝溶液,振荡。</p> <p class="ql-block">发现紫甘蓝溶液变成粉色。</p> <p class="ql-block">10、称量五十克白醋,注入紫甘蓝溶液,振荡。</p> <p class="ql-block">发现紫甘蓝溶液变成红色。</p> <p class="ql-block">11、称量五十克稀释后的牛奶,注入紫甘蓝溶液,振荡。</p> <p class="ql-block">发现溶液颜色无明显变化。</p> <p class="ql-block">12、称量五十克稀释后的果汁,注入紫甘蓝溶液,振荡。</p> <p class="ql-block">发现溶液略微变红。</p> <p class="ql-block">13、将加入紫甘蓝溶液后的洁厕灵溶液和碳酸钠溶液各取一半,倒入另一杯中,振荡。</p> <p class="ql-block">发现溶液变为蓝绿色。</p> <p class="ql-block">3、实验结论:紫甘蓝溶液可以作为酸碱指示剂,紫甘蓝溶液遇酸变红遇碱变绿,将有紫甘蓝溶液的碱性物质和有紫甘蓝溶液的酸性物质混合后的溶液颜色为紫甘蓝溶液的颜色。</p><p class="ql-block">4、实验反思:配置的紫甘蓝溶液不够纯实验现象不明显;部分溶液不够浓或部分溶液不够稀,导致实验现象不明显。</p>