每个人的战争--[法]大卫·塞尔旺-施莱伯

丝路花语

当我们总是把对生命本质的追求推迟到明天时，却发现生命正悄悄的从指尖流走，而我们从没有尽情享受过生活。恰恰癌症能够治愈这种目光短浅的怪病，让人不再犹豫。--题记

作者大卫·塞尔旺-施莱伯，认知神经科学博士、顶尖级脑科学家。自我检测时意外发现脑部肿瘤病灶，从此开启了与癌症搏斗的这场战争并带癌生存18年。

书中没有枯燥乏味的专业术语，只有平实易懂的语言，像朋友聊天般讲述自己患癌、抗癌的亲身经历，展示了内心的脆弱以及接纳脆弱后的坚强，真诚记录了一个癌症病人、医学专家的所思所想，让肿瘤生物科学、心理与心灵等话题跃然纸上，让我看到了癌症研究的前沿科学和防癌、抗癌的可实践生活方式，更看到了生命的又一种可能。

癌细胞潜伏在所有人体内，但不是每个人都会患癌

身体每天都发生着数百万到数十亿次的细胞分裂，在如此海量的分裂中，不乏生成有缺陷的细胞，这些缺陷细胞就是肿瘤形成的原因。

但身体同时也具备一些检测和抑制这些缺陷细胞的机制，这些防御机制可以抵制癌症，这也就是多数人能够得以幸免的原因。

肿瘤的形成

在癌症控制下的身体好似处于战争状态，癌细胞就像全副武装的强盗，游于法律之外，健康身体所遵循的任何规则均不能限制他们。凭借自身的异常基因，它们总能挣脱生理机制的控制。它们还分泌出特殊的物质毒害这些组织，这些毒素能在其周围产生炎症，使癌细胞不断攻城掠地，加速扩张。它们还会征用附近的血管，强迫血管向四周扩张，为其提供必需的氧气养分，这样一颗肿瘤就形成了。

怎样才能预防或降低癌症复发

当免疫系统变弱时，癌细胞就有可能挣脱束缚，开始繁殖。NK细胞是免疫系统的一个特殊媒介，能杀死各种癌细胞。任何能强化免疫细胞的事物，都能阻碍癌症的生长。提供充足的食物、不受毒素骚扰、保持头脑冷静、进行全身运动时免疫细胞就会处于最佳状态，它们会对以幸福感和融入感为特点的情绪状态产生积极反应，对有价值的生命服务时似乎会更加活跃。

超过1/6的癌症与慢性炎症有直接关联，癌细胞需要制造炎症来维持生长。宫颈癌通常紧随慢性乳头瘤病毒感染之后产生，结肠癌与慢性肠炎密切相关，肺癌与幽门螺旋杆群密切相关，肝癌则与乙型或丙型肝炎感染有关，间皮瘤与失眠引起的炎症有关，肺癌与支气管炎有关。

癌细胞也会让炎症愈演愈烈，过度产生的炎症物质会使附近的白细胞陷入一片混乱，肿瘤越大，它导致的炎症就越多，肿瘤就越有侵略性，最终到达淋巴结，导致癌症转移。

“压力激素”皮质醇和去甲肾上腺素会在一定程度上刺激炎症物质的分泌，这些激素是形成但处于潜伏阶段的癌性肿瘤的养料。消除环境中促进炎症的毒素，需要养成抗癌的饮食习惯，心绪的平衡，并满足身体对体力劳动的需要。

癌细胞会绑架身体制造新血管的能力作为己用，对抗癌细胞生长的方法，就是阻止癌细胞绑架血管。

饮食建议

抗癌饮食主要是由蔬菜、豆类拌上橄榄油、菜籽油、亚麻籽油或有机黄油、大蒜、香草和香料组成，肉和蛋不是一盘抗癌菜的主要成分，加肉和蛋主要是为了调味。

糖是癌症的美餐。采用低糖饮食习惯的人患上激素驱动型癌症的概率，是吃高糖和精致食物的五分之一到十分之一。用龙舌兰花蜜、洋槐蜂蜜或椰糖代替普通糖类， 用杂粮面粉代替白面粉制作面条和面包。

ω-3和ω-6脂肪酸被称为生命的要素，因为人体自身无法合成。ω-6有助于存储脂肪，提高细胞硬度，还会促进身体在面对外界侵害时产生炎症，促进凝血。ω-3则有助于神经系统的生长，令细胞膜更柔软，减少炎症，还能限制细脂肪细胞的生成，所以人体的生理平衡主要取决于体内ω-3和ω-6脂肪酸含量的平衡。

食物中的ω-3和ω-6脂肪酸含量取决于牛和鸡所吃的东西，如果它们吃的是草，那么这些肉类及蛋奶中的ω-3和ω-6脂肪酸的量就完美平衡。 亚麻籽是植物王国中唯一的一种ω-3和ω-6脂肪酸含量大于ω-6植物种子，其ω-3脂肪酸的含量为ω-6的4 倍。

黄油虽然有助于降低胆固醇的含量，但会促进炎症骤然上升。曲奇、脆皮糕点等加工食品中含有氢化或部分氢化植物油（反式脂肪），富含大量ω-6，与癌症有着特定的关联，因为它比自然状态的ω-6脂肪酸更易触发炎症。

只需减少红肉的食用就可将患乳腺癌的风险降低一半，食肉量大的人患结肠癌的风险是那些每天食肉量少于20克人的2倍，如果定期食用鱼类（富含ω-3脂肪酸）患结肠癌的风险可下降50%。世界癌症研究基金会建议每周猪肉及其他红肉加工食品的食用量不宜超过500克。

苯是已知的致癌物质，汽油、某些塑料、树脂、胶水、某些润滑剂、染料， 清洁剂和杀虫剂中都含有这种物质。

双酚A是PVC (聚氯乙烯)或固化塑料的成分之一，是癌细胞的重要盟友。汽水罐内层、塑料餐盒，电水壶、婴儿奶瓶、杯子、微波炉碗以及厨房和餐厅里的塑料容器均含有不同程度的PVC。加热、与较热的液体或食物相接触，都会使PVC塑料分解出双酚A。

磷酸盐添加剂也是癌细胞的重要盟友。在各种食品中都能发现磷酸盐，如肉类和含防腐剂的猪肉加工食品、某些加工奶酪、加工糕点，几乎所有的苏打饮料(可乐和泡沫饮料、甜饮料)、果汁、炼乳制作的食品(包括加工冰激凌)和已做好的冷冻加工食品。 避免食用加工肉类和所有在成分清单上列有磷基防腐剂的食品，磷基防腐剂有磷酸钙、磷酸二钠、磷酸、磷酸三钠、磷酸三钙等。

绿茶未经过发酵，含有大量名叫儿茶酸的多酚物质，是阻止癌细胞生成新血管最有效的分子，红茶和乌龙茶在发酵或局部发酵的过程中会破坏多酚物质。一天喝两三杯绿茶，人体血液中就会含有丰富的茶多酚，它会通过毛细血管扩散至全身包围每个细胞，能阻止受体发出制造新血管的命令，从而阻止癌细胞入侵组织或制造肿瘤生长所需的新血管。绿茶只需浸泡5到10分钟以释放儿茶酚，一小时之内饮用，因为浸泡1到2个小时后，绿茶中多酚就会完全流失。

橄榄油含有极高浓度的酚类抗氧化剂，可以延缓癌症的进一步发展，是最理想的健康食物。

印度人的肺癌发病率明显比西方人低许多，是因为印度人每天食用1.5到2克姜黄。在实验室条件下，姜黄色素抑制了多种癌细胞的生长， 还可抑制新血管生成，强制癌细胞自动死亡。姜黄和黑胡椒混合使用，可将人体对姜黄的吸收提高20倍，理论上还必须把姜黄融于油中。

十字花科蔬菜如卷心菜、大白菜、花椰菜、西兰花等都是较强的抗癌分子，可阻止尚未成癌的肿瘤发展成恶性肿瘤，促使癌细胞自我凋零，阻止新血管形成。煮卷心菜和西兰花会破坏其抗癌因子建议生食或蒸熟。把西红柿和西兰花放在一起吃是有累积效果的，因为两种食物含有按不同机制发挥着的抗癌作用。

姜蒜植物含有的硫类物质可降低烤焦的肉类或抽烟产生的有害物质的致癌物效果，促进细胞自我凋亡。

含有胡萝卜素的蔬菜包括胡萝卜、山药、甘薯、南瓜、西葫芦、西红柿等含维生素A和番茄红素的亮色水果和蔬菜，能抑制癌细胞株生长的能力，提高免疫细胞攻击肿瘤细胞的能力，令AK细胞更具侵略性。

香菇、灰树花菇、平菇等蘑菇含有一种叫香菇多糖的分子，这种分子与蘑菇含有的大量其它分子一起，可直接刺激免疫系统。

樱桃中含有葡萄二酸，可帮助身体清除来自环境化学物中的外源性雌激素。蓝莓含有花青素和原花青素，这些分子能够使癌细胞自杀。荷兰芹和芹菜有大量的芹菜素，可强有力抑制肿瘤生长所需的血管生成机制。海藻如紫菜、海带、裙带菜等含有可减缓癌细胞生长的分子，刺激免疫细胞。适量摄入维生素D可显著降低多种癌症的风险。

影响癌症发展的心理因素

根据生理测试，癌症患者对电击的反应要强于心脏病患者。但是癌症患者却会在随后回答研究人员的问题时称只有很小的不适感。 这一特点被称为是"C型性格”。

展现出“C型性格”的人，其父母可能暴躁易怒或冷漠疏离、过于严苛，少受到鼓励，因此变得脆弱敏感、生性软弱。为了得到关爱会竭尽所能去满足别人的期望，而不是依照自己的欲望行事。他们很少生气，当突然受到威胁或无法继续时，比如工作遇到挫折、婚姻失败，童年时的痛苦就会回来，这会造成更大的破坏，因他们觉得无论做什么，都摆脱不了精神的折磨。

无论哪类性格，心灵再度受到创伤都会揭开以前并未完全愈合的疮疤，并使他们感到无助、绝望、自暴自弃，这些感觉会极大扰乱心理和生理的平衡。

压力本身并不会促进癌症的发展，而是当面对压力持续不断的无助感影响了身体对疾病的反应。当人们感到无法掌控生活或是生活给他们的痛苦多过欢乐时，会释放压力激素。这些激素会激活神经系统，使心跳加速、血压升高、肌肉收缩，还会对免疫细胞产生作用，使NK细胞无法攻击病毒或异常的癌细胞。

怎样消除不良心理因素

推荐参加每天两次，时长为一小时的瑜伽或冥想练习，让心思回到自己这里，找到内心的平静，将思维和精神集中到呼吸，亲密地感受生命的脉动，感受身体的心率、血压、呼吸等自发生理机能的变化，减少肾上腺素和皮质醇的分泌，让免疫细胞更好发挥作用。

消除对癌症的恐惧，恐惧会在我们最需要的时候抑制我们的生命力。要知道“癌症”不是死亡的同义词，但是背后却潜在着死亡的阴影，在阴影的笼罩下，生活会展现出我们日常从未认真思索和品味过的深度、广度和澄澈度，这是一个让我们开始新的生活方式的机会，生命的尺度在悄悄变化，生命的真谛渐渐浮现在眼前。

表达对自已身体的重视、爱护和尊重，并让身体感受到其内在的生存欲望，最佳的方式就是锻炼。癌症病人通常会有阴暗悲观想法，贬低自己及他人，持续消沉。身体锻炼的好处之一是能帮助病人停止这种无休止的唠叨，至少能暂时性的停止。

学会改变

与其同反叛者搏斗，不如改变我们的心态。 作者给的指导原则是，提高对自我生命的意识，以改变我们的态度和身体细胞的行为。

只有在人体的“体势”合适的时候，癌症才会发展和扩散，要从根本上改变我们的“体势”，避免癌症在体内扎根。

作者列举了他每天用来自我防御癌症的主要方法：提示的重要性、意识的效用、自然之力的协同作用。

每个人都可以自由选择从哪里开始，是饮食、身体锻炼、心理练习还是其它能让生命更有意义、使你更具生命意识的方法。

冥想及瑜伽练习能与身体的意识相联， 久而久之，我们会失去对非平衡饮食的兴趣，非平衡饮食加重了我们胃部的负担，从而加重我们身体的负担。 健康是一个整体，每朝着更为平衡的状态走一步，下一步就会变得更加容易。

合上书本，内心久久不能平静。这本彻底改变了我对癌症的认知，不再将其寄托于偶然运气，而是意识到自己可以手握健康的主动权。这场 “战争”，不分年龄、性别与地域，每天都在上演。

从此刻起，珍视身体发出的每一个信号，用知识武装自己，以乐观守护心灵，开启属于自己的健康保卫战。