<p class="ql-block"><b> 中国是具有五千年历史的文明古国,饮食文化与烹调技术是我国文明史上的一部分,是中国灿烂文化的结晶。</b></p> <p class="ql-block"><b> 二年级下册语文第三单元,是识字单元,识字单元的课文都很有意思,学生们更是喜欢。课堂小天地,生活大课堂。生活处处皆语文,语文无处不生活。语文学习的方式灵活多样,我们秉承“把生活当教材”的教育理念,引导学生在真实的生活情境中学习、运用。</b></p> <p class="ql-block"><b> 为了让学生更深入了解中国的美食,认识中国的美食文化,爱上中国的美食文化。提高学生对传统饮食文化的认知,丰富学生的学习生活,我们结合《中国美食》一课,布置了以“中国美食”为主题的实践作业。</b></p> <p class="ql-block"><b> 从课堂学习知识转变生活中实践,让孩子和家长共同体验生活带来的乐趣,布置活动任务及要求,家长们也是积极响应,积极参与,只为孩子在在劳动中增长技能,学会分享与生活。这不仅仅是一场普通的语文实践活动,这还是一场感恩教育。</b></p> 学美食 <p class="ql-block"><b> 从这一课中,孩子们在课上了解到了中国美食的烹饪方法:煎、烧、爆、炒、煮、拌、炖、炸……也了解了一些家乡的美食,产生了热爱美食,热爱祖国的美好情感。</b></p> 做美食 <p class="ql-block"> 生活即教育。放学回家,孩子们纷纷走进厨房,准备完成特殊的作业——做一道拿手好菜。他们按照择菜、洗菜、切菜、做菜的程序,像模像样地干了起来。从择菜到切菜,从开火到倒油,从翻炒到装盘,这一步步看似简单却又“艰辛”的过程终于在父母的协助下完成!我们一起来看看二年级(1)班的孩子们是怎么制作美味佳肴的吧! </p> <p class="ql-block"><b>瞧,孩子们带来这么多美味的食物!</b></p> <p class="ql-block"><b> 这次孩子们的中国美食之行,是舌尖到心灵的文化之旅,愿他们真的能体会到“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”,也愿每个人都能从这次经历中有所历练,有所收获。</b></p><p class="ql-block"><b> 在家长的支持与帮助下,在家委们的出力献策下,在大家细心的准备下,我们美食节活动即将拉开帷幕……</b></p> 说美食 <p class="ql-block"><b> 每个小家伙颇有经验地介绍着自己制作美食的过程,真是让我们大开眼界。</b></p> <p class="ql-block"> 细节展现创意,精致呈现完美。整个美食享乐汇活动中,孩子们充分享受了视觉的欢愉、味觉的快乐,更懂得了“一米一粟,当思来之不易”的道理。在活动体验中,他们也学会了合作、学会了交流,学会了分享。</p> 品美食 <p class="ql-block"><b> 人间烟火气,最抚凡人心,再没有什么比美食开场更让人心满意足的了。飘散的香味让人垂涎,闻之食指大动,食之赞叹不绝!</b></p> 悟美食 <p class="ql-block"><b> 读的是课文,享的是美食,学的是厨艺,悟的是分享,玩的是乐趣,承的是传统。</b></p> <p class="ql-block"> 此次实践活动寓教于乐,孩子们通过与家长一起亲手做美食,既锻炼了生活动手能力,又体会到了劳动的乐趣。懂得了“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”的不易,培养了珍惜粮食的意识。相信他们今后经常会走进厨房,帮家人做一些力所能及的事情。人生就如这美食,千滋百味,一路有良师,有益友,带给我们无尽的温暖和快乐!在孩子们的满嘴余香和热情不退中,我们的美食分享活动画上了圆满的句号。</p>