五斗江乡首届艾米果品鉴活动圆满举行‌

秀美五斗江

3月21日，遂川县五斗江乡首届艾米果品鉴活动成功举办，吸引众多游客和嘉宾参与。活动以传统美食艾米果为载体，展示本地美食文化魅力，助力乡村振兴。

乡党委书记廖玲玲出席此次活动并致辞，她指出五斗江乡将接续传承弘扬客家美食文化，以艾米果等特色美食为纽带推动乡村旅游发展，并通过多元平台拓宽宣传渠道，促进农特产品产销与乡村文旅产业协同升级。

活动现场气氛热烈，不仅有艾米果制作大赛，还有文艺展演。来自10个村（社区）的代表队伍分工协作，从煮艾叶、揉面团到包制艾米果，动作娴熟流畅，最终蒸制出的艾米果清香四溢，造型饱满精巧。

艾米果承载着乡愁的味道，散发着春天的清香，是代代相传的乡土记忆。本次活动通过现场品鉴、农产品展销及网络直播等形式，推动艾米果等农村产品畅销各地，拓宽村民增收渠道，同时以“美食+旅游”模式提升乡村吸引力。游客不仅能体验传统手工制作，还可领略当地自然风光与人文风情。

此次活动为五斗江乡文旅融合注入新活力，进一步擦亮乡土文化品牌，为乡村振兴蓄势赋能。