款识多样 形色泛金 ‍佛山盈香园南瓜累累夺目

肖烽

［南瓜吟］

金蕊夭夭花映霞，

琼浆馥郁露凝华。

西园半晌春风起，

东岸纷纷果木嘉。

［南瓜赞］

藤缠叶茂隐篱边，

不似牡丹争艳鲜。

曾济红军饥腹饱，

秋来果硕敢擎天。

［南瓜诗］

翠蔓攀篱织绿裳，

金钟倒挂映晴光。

秋霜未改玲珑色，

犹送丰年万缕香。

在佛山盈香园暖棚，种植许多形形色色的南瓜，黄澄澄、金灿灿，形象可爱，令人青睐。在瓜果丛中，南瓜乃瓜中贵族，最为耀眼，不仅外表金色，黄灿灿，脱去外衣，刮去表皮，内心依然金色，黄灿灿，表里如一，而且虚心，怀子于内。不像丝瓜，金玉其外，败絮其中。不似苦瓜，妄自菲薄、自怨自艾，自始至终，苦不离身；也不像黄瓜，名不副实，指青为黄，混淆视听；金瓜代表一种品格，一种高尚的品格，一种金色的品格，金色的品格成就金色的名声，金瓜就是对南瓜品格的最高褒奖与认可。无论外在美貌，还是药用食膳。它如终在金牌行列，至高无上。清代诗人江林青赞曰：“青枝蔓蔓叶滴翠，黄金灿灿玉雕琢。北岭一夕秋风过，南麓处处饭瓜香。”著名剧作家吴祖光也写有一首《南瓜诗》：“苦乐本相通，生涯似梦中。秋光无限好，瓜是老来红。”可见南瓜地位在国民心中位置和荣耀。

南瓜种植历史悠久，据传，其起源可以追溯到古代美洲，具体地点包括墨西哥和中南美洲。这种植物最初是由美洲土著人栽培，用于食用和药用。随着时间的推移，南瓜通过哥伦布的航海带到了欧洲，随后被葡萄牙人带到亚洲、非洲等地，最终在明代传入中国。可能自南而来，故称之为南瓜。南瓜别称甚多，诸如番瓜、东瓜、北瓜、番南瓜、翻瓜、饭瓜、金冬瓜、金瓜、癞瓜、朗瓜、老缅瓜、老倭瓜、麦瓜、倭瓜、窝瓜、番蒲、伏瓜、饭瓜、囊瓜等等。中国诗人更喜欢称之金瓜。

南瓜在世上款识多种，据说约有25个品种，各种南瓜在形状、大小、颜色和味道上各有不同，适合多种气候和土壤条件。每种南瓜都有其独特的特点和用途，包括但不限于食用、观赏和药用等。因此，每逢节日喜庆，如西方圣诞节、中国的丰收节，到处可见金灿灿的南瓜，去点缀节日气氛和丰收的喜悦。

（鲁篷编辑于2025.3.20)