<p class="ql-block">“拿铁”在意大利语里是“牛奶”的意思 。在意大利,如果只说“拿铁(Latte)”,服务生给你上的只会是一杯牛奶,而意大利语“Caffè Latte”指的才是拿铁咖啡。</p><p class="ql-block">现在很多冷饮店推出“红茶拿铁”“抹茶拿铁”等“拿铁”系列产品,实际上这些饮品没有咖啡成分,本质是奶茶 。拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡(Espresso)与牛奶的经典混合,属于花式咖啡的一种,是咖啡与牛奶交融的佳作。意大利人常把拿铁作为早餐饮料,相比浓缩咖啡,喝拿铁的意大利人可能更喜欢其中的牛奶,因为只有浓缩咖啡能赋予普通牛奶令人难忘的味道。</p>